鱼肝油包装纸 兽用鱼肝油怎么鉴别真假

兽用鱼肝油怎么鉴别真假

一看色泽：一般高品位油色浅，低品位色深（香油除外），油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。二看透明度：一般商品位油透明度好，无浑浊。三看有无沉淀物：高品位油无沉淀和悬浮物，粘度小。四看有无分层现象：若有分层同很可能是掺假的混杂油（芝麻油掺假较多）。五闻：各品种油有其正常的独特气味，而无酸臭异味。六查：对小包装油要认真查其商标，特别要注意保质期和出厂期，无厂名、无厂址、无质量标准代号的，千万要特别注意，不要上当。棕榈油：仅次于大豆油的世界第二大食用油。棕榈油含不饱和脂肪酸为40％，含饱和脂肪酸为44％。两者均衡，这在植物油中不多见，是其它植物油不能取代的优点。棕榈油还含有丰富的维生素A和E，高出一般植物油；它还是胡萝卜素最丰富的天然来源，其含量超过胡萝卜15倍，番茄300倍。常食棕榈油可降低胆固醇，还可抗血栓，防治心血管病，抑制癌症。橄榄油：不需精炼就可食用，既可热炒，又适合作凉拌食品的调味油。溶点低，易消化，含有80％以上的不饱和脂肪酸，每100克中含有鱼鲨烯700毫克，这是一种天然抗氧化剂。食用此油既无引起高血脂、血管硬化的危害，又没有在体内氧化、产生过氧化物影响健康之虑，还含有多种维生素，如维生素A能滋润干燥的皮肤，防止起皱；维生素D能促进人体代谢，保护及强化皮肤，预防皱纹产生；维生素E能促进血液循环，抑制皮肤老化和弹性下降，能软化血管；维生素K能使皮肤有弹性，吸收皮下脂肪。因此，橄榄油有“可吃的化妆品”之誉。红花油：是从红花树果实中提取的油脂。红花油中含亚油酸达67.8％，亚麻酸3％，花生四烯酸80％，还含有维生素E等。其中亚油酸含量位居植物油之冠，对防治动脉粥样硬化，降低血压和胆固醇具有特殊疗效。麦胚油：该油营养价值极高，对人体具有特殊的保健作用。除富含必需脂肪酸(人体内不能自行合成的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸)外，还富含天然复合维生素E，是其它植物油望尘莫及的。具有强化心脏、促进冠状动脉扩张，增进人体血液循环，恢复老化的内分泌腺功能，促进氧的吸收利用，软化动脉粥样硬化的血管，强化神经系统等。玉米胚油：该油不饱和脂肪酸含量高达86％，人体消化率高达98％以上。油中维生素E的含量也高于普通植物油，并含钾磷脂、胡萝卜素，可软化动脉血管，是高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、脂肪肝、肥胖症患者和老年人理想的食用油。米糠油：此油溶点低(低于人的体温)，易于消化。含不饱和脂肪酸在80％以上，还含有0.12％的维生素E和0.24％的谷维素和胡萝卜素、维生素D、卵磷脂和肌醇等多种营养素。能降低胆固醇、软化动脉血管，调节脑功能和生殖功能，对防治心脑血管疾病、促进新陈代谢和抗衰老具有很好的作用。核桃油：含不饱和脂肪酸达90％以上，其中的60％是亚油酸，能降低胆固醇、软化动脉粥样硬化。每天吃1至3个核桃或食用5至10克核桃油，可降低胆固醇30％～50％，患心脏病的危险减少10％～15％。核桃油中含有丰富的卵磷脂，能增强细胞的活性，促进造血功能，此外还含有丰富的维生素E，能阻止脂褐质色素产生，延迟寿斑出现，对治疗老年性便秘也有特殊功效。沙棘油：它不仅是一种优质食用油，而且是珍贵的药用油，含不饱和脂肪酸达88.4％。每百克沙棘油中还含有维生素E120毫克，维生素A100毫克(高于鱼肝油的含量)，还含有维生素K，胡萝卜素及多种矿物质。沙棘油可抗辐射，抗疲劳，增强机体活力；能降低胆固醇，软化动脉血管，缓解心绞痛的发作；对放射病、皮肤烧伤、冻伤、刀伤、溃疡、食道癌、子宫颈糜烂也有一定疗效。芝麻油：一看色法：纯香油呈淡红色或红中带黄，如掺入其他油，色就不同。掺菜籽油呈黑红色。二水试法：用筷子醮一滴香油滴到平静的水面上，纯香油会呈现出无色透明有薄薄的大油花，掺假的则会出现较厚较小的油花。如何鉴别掺假的豆油在豆油中，无论掺入饭米汤、水或其它植物油，只要在瓶内沉淀一两天，瓶内的豆油和掺假物都有明显的分界线，即一部分色深，另一部分色浅。将瓶子转动一下，注意观察就会发现，瓶子下面的掺假物转动快，分界线以上的油转动慢。如果是在冬季，晃动几下后，瓶子的下面有明显的白色。另外，炒菜爆锅时，如油锅内出现叭叭响的油花，更可以说明油中掺水。如何鉴别色拉油的品质色拉油系批各种植物原油经脱胶、脱酸、脱色、脱臭（脱脂）等加工工序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌油或作蛋黄酱、调味油的原料油。判别色拉油的品质好坏可从如下三方面看： 1.色拉油必须颜色清淡、无沉淀物或悬浮物； 2.无臭味，保存中也没有使人讨厌的酸败气味，要求油的气味正常、稳定性好。 3.要求其富有耐寒性，将加有色拉油的蛋黄酱和色拉调味剂放入冷藏设备中时不分离。若将色拉油放在低温下，也不会产生浑浊物。目前市场上出售的色拉油主要有大豆色拉油、菜籽色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花籽色拉油和花生色拉油。

鱼油推荐哪个品牌好

深海鱼油我推荐几款适合各个年龄段的品牌：挪威小鱼婴幼儿DHA滴剂、Elevit爱乐维 Omega 3孕妇深海鱼油胶囊、德国Orthomol Cardio中老年调节心血管鱼油综合营养素和挪威Biopharma金枪鱼油咀嚼胶囊！

1、最适合小宝宝的鱼油——挪威小鱼婴幼儿DHA滴剂

这款产品原料来自北极雪鱼肝油，成分里既有鱼油，又含有鱼肝油。DHA含量非常高，占到了总Omega-3含量的46%。此外还含有天然维生素D和维生素A，有助于促进宝宝骨骼、大脑和视力发育。

产品是液体，配有滴管，可以和奶粉、水或辅食混合，比胶囊更方便，更适合宝宝食用。最神奇的是，虽然大人闻起来会觉得有些腥味，但大部分宝宝都挺喜欢的。

2、最适合孕妇吃的鱼油——Elevit爱乐维 Omega 3孕妇深海鱼油胶囊

孕妇选择营养补充剂，肯定安全是最首要的考虑因素，这款爱乐维Omega 3来自德国知名医药公司拜耳，产品产自瑞士，质量还是非常值得信赖的。

产品包装是锡箔纸一粒粒独立包装，看起干净卫生。颗粒远小于普通鱼油，容易吞咽，特别适合孕妇。爱乐维旗下最有名的产品当属爱乐维孕妇复合维生素片了，但该产品并不含DHA，所以很多孕妈妈会将孕妇多维片和这个Omega 3孕妇深海鱼油搭配起来吃。

3、最适合中老年人的鱼油——德国Orthomol Cardio中老年调节心血管鱼油综合营养素

Orthomol是德国的保健品品牌，通过了DIN EN ISO 22000认证，这个品牌产品的特色是，把不同人群所需的不同营养素搭配起来，生产成小包装，一起服用。适合50岁以上的中老年人，除了鱼油之外，辅酶Q0、多种植物营养素都可以发挥对心脑血管的益处。

4、中学生最该吃的鱼油——挪威Biopharma金枪鱼油咀嚼胶囊

Biophama是挪威非常古老的一个鱼油品牌，大概有160年的历史了，质量还是比较放心可靠的。中学生正值身体发育阶段，学业压力大，DHA对于增强大脑记忆力、缓解神经焦虑的效果早已被医学营养学界认可。欧洲食品安全局建议，青少年每天至少摄入110-120mg的DHA。

这款产品每粒含有DHA250mg，差不多正好符合青少年学生的需求。产品包装罐是铝罐，小小的一只，很轻便，便于携带。打开后没有任何鱼腥味，胶囊表面是磨砂的，看起来非常高端。胶囊颗粒很小，有甜甜的味道，吃的时候可以像吃糖果一样咀嚼。

深海鱼油哪个牌子好

深海鱼油较好的品牌有Enervite澳乐维他去腥味浓缩深海鱼油、BLACKMORES澳佳宝无腥味深海鱼油胶囊、Nature Made天维美野生深海鱼油软胶囊、Swisse无味深海鱼油、Doppelherz双心高浓缩冷水深海鱼油胶囊。

1、Doppelherz双心高浓缩冷水深海鱼油胶囊

Doppelherz(双心)是德国知名保健品牌，致力于选取天然原材料研制高品质保健产品，是德国天然植物保健食品领域的领军企业魁士药业旗下受喜爱的品牌之一。

2、Swisse无味深海鱼油

Swisse于20世纪50年代末创建于澳大利亚墨尔本，是澳洲自然疗法的先驱之一。Swisse始终坚持以科学研究和传统经验为基础，甄选全球优质原料进行营养品的研发和生产，致力于让全世界的人们生活得更健康、更快乐。

3、Nature Made天维美野生深海鱼油软胶囊

全球知名专业营养保健品牌，产品全部基于科学论证方可研发生产，原材料选择、配方、生产、运输、储存等所有流程均由严苛体系认证，确保效能。

4、BLACKMORES澳佳宝无腥味深海鱼油胶囊

BLACKMORES成立于1932年，澳大利亚知名保健品牌，提供一系列高品质的维生素、矿物质、草药以及营养补充品。

5、Enervite澳乐维他去腥味浓缩深海鱼油

EnerVite自成立以来，向全球消费者提供一系列的天然草本植物、海洋生物、蜂产品、维生素和矿物质类营养保健食品，把健康的生活理念传递给每一个人。