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卖酒漏液了怎么答复
回答如下
想要保持原来的结构就要避免阳光直射,即不能放在室外、阳台等有机会被阳光直射的地方。因为在阳光照射下,酒内有些物质会分解掉,有些会蒸发掉等等导致酒口感的变质。因为存放酒少则一两年,多则十年二十年,一年下来四季变化,难保不会遇到潮
通常存放酒都会带着包装、纸箱,这些纸质品受潮会变软,从而质量、外观的影响,导致了最终这瓶酒的价值下降!放的地方应该选择避光性好、昼夜温差小、阴凉通风的地方就好啦。密封措施:回收老酒收藏对于酒瓶跑酒,除了被破坏瓶身,唯一跑酒的地方就是瓶口了,所以密封措施也是针对瓶口的
也是在最基础的,存放时候先把瓶盖拧紧,因为许多厂家出厂的酒刚开始的瓶盖都是有点松的。还有要把瓶子瓶盖向上立着存放,这样避免酒与瓶口接触而增加渗漏跑酒几率
老酒回收收藏其次也是用生胶带缠住瓶口,或者用食用钠融封瓶口缝隙,也有人使用保鲜膜包好。这三个方法是最简单而且使用最多的方法。现在常见的是先用生胶带或保鲜膜封好瓶口,然后再封钠。其实这种方法有两点不好的地方,就是封钠环节出错很容易导致瓶盖变形和还原瓶子原状相对困难
而另一种方法就是用热缩膜+小杯罩。用小杯罩盖住拧紧的瓶口,再用热缩膜封膜
这种密封方法具有美观性、易拆且不容易对瓶子外观造成损伤
现在很多名酒收藏展览里的酒都用这种方式密封展览,算是近年来一个新颖且风靡的密封方法吧。
卖酒要办什么营业执照
在工商局的分类中,酒属于食品类的一种,卖酒需要办理食品经营许可证和营业执照。
申请食品经营许可,应当符合下列条件:(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;(2)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;(2)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
营业执照办理流程:(1)确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后,可以去工商局现场或线上提交核名申请。(2)核名通过后,确认地址信息、高管信息、经营范围,在线提交预申请。在线预审通过之后,按照预约时间去工商局递交申请材料。(3)携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件,到工商局领取营业执照正、副本。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》(2018修正)第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。
县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
《中华人民共和国食品安全法》(2018修正)第一百五十条本法下列用语的含义:
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。
用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
用于食品生产经营的工具、设备,指在食品或者食品添加剂生产、销售、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等。
用于食品的洗涤剂、消毒剂,指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。
食品保质期,指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。
食源性疾病,指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒。
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
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