小丸子包装纸 做黑芝麻丸子的方法

章鱼小丸子制作配方方法

章鱼小丸子具有外皮金黄焦脆，内里柔和鲜嫩，酱料丰富多样，馅料章鱼口感劲道的特点。想要制作味道好的章鱼小丸子，首先需要有好设备、好原料。加上娴熟的制作手法，才会有好味道。现在为您详细介绍制作章鱼小丸子需要哪些章鱼小丸子设备、章鱼小丸子原料。

做章鱼小丸子需要用到的原料：千里之香章鱼烧粉、木鱼花、海苔、章鱼烧甜酱、章鱼烧咸酱、香辣酱、甜辣酱、蒜香酱、沙拉酱、番茄酱、青芥辣。

做章鱼小丸子需要用到的设备：双板燃气/电鱼丸炉1台、专用不锈钢倒浆器+不锈钢架、专用控油勺、专用钢钎、专用酱料刷、竹签、专用料理瓶、专用料理木桶、专用量杯、千里之香章鱼小丸子包装盒（4粒装和6粒装）

馅料：包菜、洋葱、章鱼、鸡蛋。

简易制作流程：

●将食用油，用油刷刷在鱼丸炉模具圆孔内，预热1-2分钟。

●把混合均匀的粉浆倒入圆孔的1/2满，加入馅料后再用混合浆料把模具孔倒平。

●用钢钎翻转至圆球状，再刷油煎制成金黄色。

●将煎制好的小丸子用钢钎放入专用包装盒内，然后挤上酱料。

●挤酱方法：一定要按照技术资料上的详细说明合理搭配。

●最后撒上木鱼花、再用海苔点缀即可。

章鱼小丸子原料

小丸子的规格是什么

台湾小丸子纸袋说明:河北永顺食品包装有限公司为您介绍防油纸袋：

防油纸我们可以从广义和狭义两方面分析他的意义，防油纸从广义上来说是防油脂吸收渗透的纸。狭义上，指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆，通过高打浆度处理而抄造的一类纸。也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种。

产品的定量可低至20g/m2，视用户要求而定。有一定的强度和较高的平滑度，但透气度较低。这种纸因纤维受到强烈的打浆作用，纤维结合点很多，纸页的空隙度很低，透明度较高。因此，可防止油脂的渗透和吸收。

用化学木浆经高黏状打浆后，在长网造纸机上抄造而成，或是经耐油涂料(干酪素型、清漆型、热熔或树脂型、硅酸盐型)涂布加工制成。

防油纸广泛用于食品和其他含油物品的包装。

据报道,我国现代包装的四大支柱主要有：纸、塑料、金属、玻璃在这四种主要包装材质中以纸制品的增长速度最快，纸和塑料的价格最便宜而且原料来源广泛没有玻璃那样易碎也没有金属沉重更便于携带。国际卫生组织和国内环保专家认为国内外市场将逐步禁止使用塑料食品袋、

章鱼小丸子的做法

章鱼小丸子的做法

1.将面粉、鸡蛋、水、泡打粉和调料放入容器中，用打蛋器搅拌至无颗粒。

2.洋葱、胡萝卜、白菜、章鱼切块，准备好。章鱼应该先焯一下。

3.模具稍微预热，刷油，倒入一半面糊，放上菜碟和八爪鱼，然后放入面糊。

4.先翻过来一半，再加点面糊。

5.全部翻过来，排成一圈。在每个球上刷油，不断翻转。用小火。

6.上桌至金黄色，表皮酥脆。

7.挤沙拉酱，章鱼烧酱，撒上紫菜和鱼目花，就可以吃了。热的时候很好吃。

章鱼小丸子的做法2

章鱼小丸子的材料

材料:低筋面粉100克、鸡蛋1个、生抽5克、冷水200毫升、发酵粉1/4茶匙。

馅料:白菜、洋葱、小章鱼(可以根据自己的喜好选择)、简单的料酒(酱油、蜂蜜、淀粉水、林炜)、沙拉酱海苔丝(没有的话我自己切一整片)、鱼目花。

做黑芝麻丸子的方法

范冰冰推荐的黑芝麻丸和桃胶，看来不仅仅是一个美妆博主，更是一个养生达人啊！黑芝麻有着补气黑发补肾等等作用，做法简单，但是耗时间！

黑芝麻丸的做法

第一步：清水浸泡冲洗

这步很关键。因为还有一个筛选的过程，用来洗芝麻的是个小筛子，浮在水面的不饱满的芝麻是不要的。我们只用筛子里的饱满芝麻。

第二步：测试很饱满的芝麻的发芽率

看看其中所含的生机是否旺盛，发芽率不得低于95%，几次发芽的结果观察，都达到了97%甚至100%，有些可能是发芽过程中，水泡的太多了。只有具备这样的高发芽率的芝麻，种子都是活的才能选入做芝麻丸。

第三步：蒸制

晴天时候，每天清晨5点钟，开始蒸一个小时，这时候就会传来浓浓的黑芝麻香味。必须要蒸透，时间到了就把黑芝麻放到干净的圆形竹簸箕中。

第四步：晒干

注意芝麻不能摊地太厚，保证底层的芝麻都能接触到阳光。摊薄薄一层，平均小于0.5厘米。0.5–1小时翻动一次，以保证芝麻均匀地晾晒。每天早上8点开始晒，未时过后收，吸足天地阳气！

第五步：重复上面的操作八遍

重复以上步骤九次，记的每次都要淘洗，因为在外面晒得时候有灰尘。

第六步：磨粉

把九蒸九晒后的黑芝麻，先用石磨磨2次，然后用石臼捣碎，这儿之所以没有同蜜拌后捣，原因是多次实验发现加温热的蜂蜜捣碎时候，印光法师所说的，最补人体的黑芝麻的精华—“大磨香油”就会大量析出，非常可惜，无法回收的。故而调整先后次序，保证“大磨香油”尽可能地少流失。

第七步：炼蜜

炼蜜时，先用大火将蜂蜜煮沸，然后改为小火慢慢地熬成“滴水成珠”的蜂蜜，同时除去浮在蜂蜜表面的蜂蜡等杂质。

第八步：制丸

把芝麻和蜂蜜按照合适地比例搅拌均匀，做成一个个丸子，适当搓圆，用蜡纸包裹。将做好的丸子装袋密封。

黑芝麻丸配方

说下原材料：

中华蜂所产之土蜂蜜、颗粒饱满的优质黑芝麻＋5%有机黑豆粉。

加工工具要求非钢铁器物

柴火、土灶、石磨、石臼、木锤、圆形竹簸箕、竹刀、木质制丸板老式陶瓷盆、木勺、木铲、竹铲、搪瓷盘、紫铜锅等传统加工工具。

用柴火土灶蒸

我们都有类似的经历，感觉用柴火灶煮出来的饭会更香，吃起来更好吃，最重要的是古人那时候没有煤气，为了尽可能还原古人的制法，所以九蒸九晒黑芝麻丸坚决用用柴火土灶蒸。

黑芝麻丸功效

《本草纲目》记载：“服（黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生”。

黑芝麻含有蛋白质

章鱼小丸子是用什么粉做成的

用的是低筋面粉。

准备材料：低筋面粉 80克、水 150克、鸡蛋 1个、油 1勺、胡椒粉 1勺、盐 1勺、章鱼 30克、熟玉米粒 30克、包菜 30克、熟豌豆 30克、泡打粉 1/4小勺、木鱼花适量、照烧酱适量、沙拉酱适量。

一、第一步碗中放入低筋面粉、泡打粉和鸡蛋，搅拌一下，如下图所示。

二、然后碗中加入生抽，放入适量的水，拌匀，如下图所示。

三、准备玉米粒、熟豌豆、包菜碎，章鱼切丁煮熟，用盐、胡椒粉拌匀。

四、模具抹油，倒入8分满的面糊，如下图所示。

五、模具里放入章鱼，玉米粒，包菜叶，熟豌豆，胡椒粉，盐，如下图所示。

六、等底部定型后翻转90度，如下图所示。

七、然后再往模具里倒入面糊，如下图所示。

八、逐渐滚圆,挤上沙拉酱、照烧酱、撒上木鱼花。

九、然后即可出锅，这样章鱼小丸子就已经做好了，如下图所示。