餐饮包装纸碗 纸碗塑料碗哪个危害大

两两米粉用多大的纸碗

700ml，直径有十厘米的碗就可以了

看你什么用途，要是卖麻辣粉，米线得买方便面桶那样的，那种比较深可以多加汤。一般家里用可以买中号碗，一般纸碗有三种型号大，中，小。小号不实用，一般都买大，中号

纸碗是生活中最常见的餐饮打包用品之一，纸碗也是用的最多的纸容器的一种。纸碗具有一次性易携带等方便之处，纸碗还有自己的颜色和形式等风格，这样也有利于餐饮店使用。纸碗属于一次性东西的发明，纸碗的使用范围也比较广泛，一般使用于装各类小吃，外卖快餐，还有路边小吃店、餐厅等地方。纸碗在国外的市场，呈快速递增趋势，特别是近几年，在国内大中城市如英国、美国、法国、等地纸碗运用已被高端快餐市场所接受，众多食品选择纸碗作为产品外包装。

纸碗为快餐店带来方便，同时纸碗的形式多样，纸碗的不同的颜色，也给消费者带来美的感受，纸碗的不同还给消费者带来一种新鲜的感觉。纸碗给快餐店带来了利润，同时快餐店也给纸碗带给好的运用的平台。

纸碗塑料碗哪个危害大

纸碗塑料碗哪个危害大

纸碗塑料碗哪个危害大，我们应该清楚在这个看似干净的一次性纸碗背后其实隐藏着巨大的卫生隐患，因此网上总是有人提出我们常用的塑料碗有毒，以下分享纸碗塑料碗哪个危害大

不是所有一次性纸碗都有害，只有不符合国家标准的纸碗，可能会对人体有害。许多餐饮店都备有一次性纸杯、纸碗等餐具，不少顾客认为它至少应比塑料杯、碗卫生。事实上，一些纸餐具并不安全卫生，主要原因有以下两个：

1、卫生指标不合格

卫生指标不合格主要表现为蒸发残渣不合格。一次性纸碗如果在生产过程中违规添加了碳酸钙、滑石粉、石蜡、液体助剂等，费者如果长期使用这种纸餐具，可能导致大量不明物质进入人体内，给身体带来伤害，存在降低人体免疫力，引发胆结石、肾结石、便秘以及血液病等各种慢性病，甚至致癌等风险。

卫生指标不合格还表现为脱色试验未达标。国家标准对图案印刷有明确要求，以纸杯为例，杯口距杯身15毫米内、杯底距杯身10毫米内，均不得有印刷图案。部分一次性纸碗生产企业为降低生产成本，使用不合格的油墨进行图案印刷。消费者在使用纸杯时，纸杯有颜色部分会与嘴唇或手上汗液接触，而不合格的油墨中往往含有苯和甲苯，会损害人体健康。

2、使用性能不合格

一次性纸碗的使用性能不合格项目主要包括渗漏性能、感官指标和抗压强度等。韩玉明分析指出，渗漏性能及抗压强度不合格，会直接影响消费者的使用；感官指标不合格问题主要是印刷离杯口、杯底的距离不合乎标准要求，可能导致消费者在使用过程中直接接触印刷部位，摄入对人体有害的物质。

千万别用这种碗吃饭，致癌！

劣质仿瓷碗

仿瓷碗又叫密胺餐具，看上去像瓷碗，但比真的陶瓷价格更低，隔热效果更好，是很多食堂、小餐馆的标配。由于仿瓷碗还不易摔破割伤手，加上商家会印制色彩艳丽的卡通图案，所以很多家庭会给小朋友用这种碗。

合格的密胺餐具是安全的，但一些不法企业使用价格便宜的非食品包装用脲醛树脂代替进行加工，导致这些器皿的危险性增大。80℃以上就会释放高含量的甲醛，长期使用会引起消化道呼吸疾病、血液类疾病，更严重的甚至会导致细胞癌变。

一次性纸碗

一次性纸碗看上去洁白干净，这是因为纸碗中添加了荧光增白剂，荧光增白剂不易分解，被人体吸收后，就会在人体内堆积，损伤血液系统，加重肝脏负担，造成器官损伤。

为了增强纸碗的隔水效果，通常都会在纸杯中涂一层蜡，温度超过60℃，蜡就会融化，释放出一种叫做环芳烃化合物的有毒物质，这种物质在酶的作用下，容易形成致癌物质，危害人体健康。

铝制碗

曾经铝制饭盒因无毒、轻巧、耐用、物美价廉，陪伴了一代人的青春岁月，但铝在人体内积累过多，会加速人体衰老，对记忆力也会产生不良影响。

铝制餐具不宜烧煮酸性和碱性食物，也不宜用来久存饭菜和长期盛放含盐食物。

釉上彩陶瓷碗

彩釉餐具好看，但是要谨防彩釉带来的危害，尤其是“釉上彩”。釉上彩色彩鲜艳，遇到酸性物质或饮料，彩釉中的`铅就会溶解于食物中，进入人体内，危害人体健康。

彩陶瓷碗的图案一般分为“釉上彩”和“釉下彩”，“釉上彩”的图案比“釉下彩”要鲜艳，用手摸釉上彩的图案会有凹凸感，而釉下彩没有，釉下彩比釉上彩更适合做餐具。

塑料碗

塑料碗不耐高温，遇到高温后容易变形甚至融化，再与碗中食物产生化学反应，生成有害物质，被人体食用后对健康不利。

塑料碗中常添加有增塑剂，塑料碗遇开水或热水时，有毒的化学物质很容易稀释到水中，直接危害人体健康。并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易滋生细菌。

用塑料碗吃饭有什么害处

长期使用塑料碗对身体有一定的危害，塑料中常添加有增塑剂，其中含有一些有毒的化学物质，用塑料碗装热水或开水的时候，有毒的化学物质就很容易稀释到水中，并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙，其中隐藏着污物，清洗不净就会容易滋生细菌。

意见建议:在选购塑料碗时，一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的杯。在所有材质的碗里，玻璃碗是最健康的，玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不容易在杯壁滋生，所以人们用玻璃碗是最健康、最安全的。

塑料碗有毒吗

关于“塑料碗有毒吗”这个说法，网络调查发现有99%的网友认为有毒，而且对身体危害很大;只有1%的网友认为无毒，所有的食用性物品都是经过无毒检测的。

那么真相到底是什么样的呢?一份来自香港消委会发布的调查报告称：近三成可微波炉加热的餐具是有毒的，它们在过度加热过程中会释放一种叫做塑化剂的化学物质，这种物质会损害人体的内分泌系统，长期摄入塑化剂还会损害人体的肝脏、肾脏，以及影响儿童的发育生长。

塑料碗的使用

不是所有的塑料制品均可以直接放入微波炉，必须是微波炉专用的塑料制品，一般包装和器皿底部会有标志，但最好不要使用此种塑料器皿加热过于油腻的食物，这会引起器皿老化甚至损坏；

一般的塑料制品绝不可直接放入微波炉；但最好还是尽量用陶瓷制品或专用的玻璃制品，即环保又不易老化。忌将普通塑料容器放入微波炉加热：一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

塑料碗去味

1、牛奶去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后往塑料碗中倒入两汤钥匙鲜牛奶，盖上盖子，摇晃，使碗中每一个角落跟牛奶接触，约一分钟，最后倒掉牛奶，将碗清洗干净。

2、桔子皮去味法：先用洗洁剂清洗干净，然后将新鲜桔子皮放入碗中，盖上盖子，放约3到4个小时涮干净即可。

3、用废茶叶除味。碗里有腥味，先用废茶叶擦洗，再用清水冲净，腥味即除。。

4、用盐水泡30分钟。。如果以上方法都不能去除塑料碗的异味，而且冲入热水是碗散发强烈的刺激性气味，就考虑不要用这个碗了，可能碗的塑料材质不好，用它说不定会有害健康的，还是放弃它再换个碗比较保险。

做塑料碗用什么材料好？

用PP料,因PP料成本低,易成型,且无味无毒,(PP料还有一种叫食品级的,本身就是做食品用的容器的).而且PP料还有许多优良的特性,比如;耐高温,耐气候性能优,韧性好等.PP是非极性化合物，对极性溶剂十分稳定，如醇、酚、醛、酮和大多数羧酸都不会使其溶胀。

常用纸碗有什么危害

一次性纸碗使用的三大危害

首先、在这个看似干净的一次性纸碗背后其实隐藏着巨大的卫生隐患，不少加工厂，是

使用回收的再生纸造纸碗，一些小作坊使用廉价的有毒的工业粘合剂粘纸碗，还有，在有

些纸碗上印字的油墨不是“食品级”油墨，而是工业油墨，这种油墨极易渗透到餐具内壁

，危害健康，更有业内人士称，纸碗之所以可以盛水，是因为内壁涂了层聚乙烯隔水膜，

但如果选用的材料不好或工艺不过关，这种物质就有可能氧化为羰基化合物。羰基化合物

受热后容易挥发，人们就会闻到股怪味，而长期摄入这种物质，十分有害，尤其是一些小

厂还在使用明令禁止的再生聚乙烯隔水膜。最后厂家为了使其外观漂亮，加入了大量荧光

增白剂，这些有害物质一旦进入人体，可使细胞产生变异，成为潜在的致癌因素。

其次、在这个只卖两毛钱的纸碗背后其实是一种极大的金钱浪费和资源浪费，随着生

活水平的提高，也许对于大家来说两毛钱不算什么了，但是你有没有算过这样一笔账：在

我们整个武汉大学的十多个学生食堂，以每个食堂每日中餐和晚餐各卖出200个计算的话，

那么学校一天之内就得消耗近5000个纸碗，一天之内就得在这种一次性纸碗上花1000元。

以学校食堂每年营业期270天计算的话，那么一年德浪费就是270000元！更为严重的是生产

这种纸碗所需要的巨大木材消耗从而导致没有节制的砍伐森林、降解上的困难破坏地表的

土质、而且生产纸浆本身也会带来严重的环境污染！

再次、在这个看似微不足道的使用纸碗的行为背后其实是一种不良的生活习惯的反映，

纸碗被广大学子选择的原因主要是其携带方便，而且使用完毕之后直接扔到垃圾桶就完事

了，其实这是一种懒散生活方式的表现，其实很多人从各心底里是讨厌使用这种纸碗吃饭

的，更喜欢用自己的餐具吃饭，但是比起使用自己的餐具还得自己清洗，这种吃完了就可

以扔的纸碗无疑投其所好！我想这样一种连自己的餐具都懒得清洗的行为对大学生养成良

好的生活习惯是很不利得。更有部分同学不是把用过的纸碗扔到垃圾桶，而是走到那里，

扔到哪里，不仅给校园、寝室的保洁工作造成巨大的负担，而且这些横七竖八躺在地上的

纸碗，给我们这个中国最美丽的校园造成的破坏性影响非同一般！特别是值得一提的是，

这种一次性纸碗为众多的宅男宅女的“闭门修炼”提供了极大的方便！