雪糕的包装纸 雪糕外包装纸鼓起

雪糕都是用过期的牛奶做的

不一定哦!我想牌子的应该不是！在不确定的情况下自己可以动手做做哦！(*^__^*)嘻嘻……

那样口感一定不好，吃到嘴里应该发泄。下面有个芝麻雪糕看一下吧！下面还有12种其他口味的雪糕做法。都比较容易。

黑芝麻雪糕

材料( 0.5 L份量)

蛋黄

75克

糖粉

100克

芝麻粉 90克

奶粉

25克

牛奶

200克

淡忌廉

400克

制作

1.

将蛋黄，糖粉及奶粉用打蛋器打发至软滑后，加入芝麻粉一起拌匀。

2.

将牛奶加热至沸腾前熄火，并一面搅一面倒入作法(1)中拌匀，待其冷却备用。。

3.

淡忌廉打至 6分发后，与冷却的作法(2)拌匀，即可倒入盘中冷冻。

4.

冷冻 2小时或半凝固后，即可取出用打蛋器搅拌，使与空气结合，步骤重覆 3- 4次后，即成。

贴士

1.

黑芝麻粉可在大型超级市场或蛋糕材料店买，购买时要注意是"熟"粉。

2.

佛打前，雪糕煳必须为半凝固状态，否则做出来后会有小冰粒在雪糕内，影响口感

3.

如想做出较低脂的雪糕，牛奶及忌廉份量可用 1:1，即各转为 300克

4.

忌廉比例越高，做出来的雪糕越滑，也不易溶掉。

1》火烧冰淇淋

此冰激凌食用时妙不可言，若在夜间则更具情趣，犹如燃烧之雪山，酒香浓郁，别有风味。

原料配方：长蛋糕1只、鸡蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少许、冰砖适量

制作方法：如家有烤箱，自制火烧冰淇淋并不复杂。取长蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取数片备用片（大小以能紧包住冰砖为适）。干净碗内放入鸡蛋清4只，加白糖少许，搅打直至起泡。另取长盆一只，居中垫蛋糕一片，放入冰砖，把其余蛋糕包紧冰砖，倒入蛋清裹匀。再取半只鸡蛋壳放于蛋清上，进烤箱烤制约半分钟后取出，在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度优质白洒也可)，点燃上桌，捞出蛋壳，便可食用。

操作关键：长盆进烤箱之前，烤箱要预先烤热，否则箱内温度不高，蛋清难以成熟。另外，烤制时间不宜过长，操作速度要快，不然易使冰砖溶化。本报记者李焱

2》巧克力冰激凌的制作方法

1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。

2、将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。

3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。

4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系啦）。

5、晾凉后放入冰箱冷冻（冷冻前应该用冰淇淋机搅拌，偶没有，就免了），中间要取出数次搅拌。

6、在没有完全冻成住时，可当奶昔喝

3》自制米饭冰淇淋

范本来源：生活智慧王

材料：米100公克、牛奶200公克、鲜奶油3匙、糖3匙

作法：材料放到果汁机打之后，再冰冻起来

4》蜜瓜优格冰淇淋

范本来源：生活智慧王

材料：洋香瓜1个、优格200g、鲜奶油100g、蜂蜜1大匙、吉利丁片2片。

作法：

1.洋瓜切半，一半以挖球器挖出果肉备用，另一半将整个果肉取出后，将果肉、少许优格

及少许的鲜奶油，以果汁机打成糊状后，再加入蜂蜜搅打。

2.吉利丁隔水融化后，分次加入优格，搅匀后再倒回果汁机中，加入剩下的鲜奶油拌匀。

3.将（2）倒入冰淇淋搅拌器中，搅拌成凝固状即可。

4.倒出以结冻的冰淇淋,加入香瓜球拌匀后,填回香瓜中,上面用香瓜球及迷你蕃茄装饰。

5》香草口味冰淇淋

范本来源：生活智慧王

准备：鲜奶100CC，鲜奶油120CC，蛋黄一个，糖适量，香草精(香草片1压

碎也可)少许

作法：均匀搅拌后,倒入密封容器中即可

6》自制冰淇淋

范本来源：生活智慧王

材料：鲜奶100CC，鲜奶油100CC，蛋黄一个，糖适量，香草精少许

做法：

均匀搅拌后，倒入密封袋中(一定要密封好)，另一个塑胶袋放入冰块和除湿后的水(一定要除湿桶的)，将材料密封袋放入冰块袋中，用力晃动冰块袋五分钟后完成。

7》低卡冰淇淋

范本来源：生活智慧王

材料：蛋白(约两颗量)、花生糖粉(两匙约)。

作法：

1.先将蛋白搅打至蓬松的状态。

2.再加入花生糖粉一起搅拌均匀。然后将搅拌好的食材倒入容器内，再放入冰箱内冷冻(约5小时)，完成即可食用！

PS：口味可依个人喜好自行更换，例如：绿茶粉、香草粉、芝麻粉。

备注：制作过程中不可加水或盐，最好是加乾细的粉类

8》派皮冰淇淋

范本来源：生活智慧王

材料：蛋黄、冰淇淋、鲜奶油、冷冻派皮一片。

做法：

先将派皮涂抹蛋黄，放入烤箱烘烤，烤至派皮呈金黄色，外形呈澎澎状即可取出，再将派皮从中间平均切开(变成上下两片)，然后将冰淇淋及鲜奶油当成内馅包入派皮内，再盖上派皮，完成即可食用！

9》油炸冰淇淋

范本来源：生活智慧王

材料∶泡芙、全蛋一颗、水100cc、面粉150克。

面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。

PS∶面糊需呈黏稠状。

作法∶

先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时),然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊,再放入油锅内用大火油炸,当表面炸至金黄色即可取出食用

10》自制三色冰淇淋

范本来源：生活智慧王

材料∶饼乾（糖果OR水果）、牛奶空盒（布丁杯）、果糖50克、牛奶（果汁）100cc、鲜奶油100cc。

作法∶

先将果糖及鲜奶油倒入牛奶空盒内，再将牛奶盒口关闭，然后摇晃使其均匀，再将牛奶倒入牛奶空盒内，再将牛奶盒口关闭，然后摇晃使其均匀，最后再放入饼乾(撕成小片)，再将牛奶盒口关闭，然后摇晃使其均匀，然后再放入冰箱内冷冻约六小时，即可取出食用

11》家庭自制冰淇淋(4种)

一、牛奶冰淇淋

原料配方：鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量

制作方法：

将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。

二、三色冰淇淋

原料配方：可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰淇淋750克食用色素微量

制作方法：

1.往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。

把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。

2.另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。

3.将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。

三、果仁冰淇淋

原料配方：果仁酱75克牛奶冰淇淋1公斤

制作方法：

1.往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。

2.按牛奶冰淇淋的制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。

3.把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。

四、香蕉冰淇淋

原料配方：香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克

制作方法：

1.把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。

2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。

3.备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。

4.完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋。

12》果仁冰淇淋的制作方法

主要原料：鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。

设备用具：盆、电冰箱等。

制作方法：称取鲜牛奶0．5公斤、奶油0．13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0．15公斤、蛋黄0．1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻，即成。

雪糕外包装纸鼓起***能吃吗

如果雪糕外包装纸鼓起，建议不要吃。

雪糕袋子鼓起的原因可能是细菌进入其中，被分解的碳水化合物、蛋白质等进行了呼吸作用，产生了气体，这样的雪糕可能已经变质，容易引发肠胃不适，建议及时就医检查。

一般情况下，如果是遇冷膨胀，雪糕鼓包了能吃，变质了则不能吃。

常见的包装材料有哪些

1.纸包装材料

2.塑料包装材料

3.玻璃包装材料

4.陶瓷包装材料

5.金属包装材料

6.复合包装材料

7.天然包装材料

8.新型环保包装材料

主要的包装用纸有纸袋纸、牛皮纸、鸡皮纸、羊皮纸、仿羊皮纸、玻璃纸、半透明纸、食品包装袋、茶叶袋纸、黑色不透光包装纸、中性包装纸等。

1.纸袋纸供水泥化肥、农药等包装用，故又成水泥袋纸。纸袋纸根据国家标准分为1，2，3，4四种品号，产品一般为卷筒纸，根据需要也可生产平板纸。卷筒纸宽度为1100mm和1020mm．或根据订货要求生产。通常以4—6层纸袋纸缝制成水泥包装袋，为保证运输过程中和装袋时不易破损，要求纸袋纸有较高的物理强度，如耐破度、撕裂度、抗张强度、耐折度等，为了使纸转能抵抗运输过程中瞬时的冲击应力，还要求纸袋纸具有一定的伸长率。为了在装袋时空气易于从转中排出．以免造成粉尘飞扬，还要求纸袋纸具有一定的达气度-此外，纸袋纸还要求具有一定的施胶度，使其具有良好的防水性能：

2.牛皮纸牛皮纸主要特点是柔韧结实富有弹性，并且有较大的耐折度、耐破度和较好的耐水性，主要用于包装工业品，主要是棉毛丝纺织品、五金交电产品、仪器、仪表以及各种小商品。牛皮纸还常用做纸盒的挂面、挂里以及制作要求坚牢的档案袋、纸袋等。有的将纸袋纸也列入牛皮纸范围，称为重包装袋用牛皮纸。牛皮纸还可以作为砂纸的基纸。

3.鸡皮纸鸡皮纸是一种单面光切光泽度高，比较强韧的平板薄型包装纸主要使用于食品，工业品的包装，分为A、B、C三等。平板的规格为：700mm×1000mm，889mm×1194mm，787mm×1092mm等，或按合同根据要求生产。鸡皮纸的颜色较牛皮纸浅，也可以按要求生产各种颜色的鸡皮纸。鸡皮纸要求较高的耐破度和耐折度以及一定的抗水性。

4.仿羊皮纸仿羊皮纸是仿油纸的一种，用于包装含油脂较多的食品、药品、油脂产品，以及机械产品的防油耐渗包装。仿羊皮纸经过超级压光处理，产品呈半透明状，光泽度和紧度较高，不透油。纸张有卷筒和平板两种．卷筒宽度770mm，平板尺寸770mm×1090mm，或按合同生产。

5羊皮纸羊皮纸又称植物羊皮纸或硫酸纸，是一种半透明的具有高度的防油、防水、不透气性；湿强度大的高级包装用纸，主要用于包装化工药品、仪器、机械零件、油脂食品等。羊皮纸产品规格有平板纸和卷筒纸之分，尺寸没有统一规定，按用户要求生产。

根据用途不同，羊皮纸又分为工业羊皮纸和食品羊皮纸。食品羊皮纸与工业羊皮纸的各项技术指标均相同或相近，惟特别要求重金属铅、砷的含量不能大于0.002％和0.00015%。

6．玻璃纸玻璃纸又称作“赛璐玢“，属于再生纤维素膜。玻璃纸透明．光亮．适用于医药：食品．纺织品．化妆晶等商品的透明．美化包装．井可作为透明胶带的原纸。

玻璃纸的透明性极好，对可见光的透过率可达l00%：不透气性、耐油、耐化学性能好；不带静电不易粘上灰尘；耐热耐寒性好，可耐从190℃到—18℃的温度变化；其纵向强度大而横向强度小，撕裂强度差，适于用撕裂带肩封的包装：安全卫生，特别适于食品包装。玻璃纸的缺点是尺寸稳定性差，亲水性强，遇水遇热易互相粘连，纸页中水分蒸发后会脆化。

玻璃纸分A，B两等，颜色有漂白、彩色两种。产品分乎板纸和卷筒纸．平板纸规格有1000 mm×1150 mm、1000mm×1200mm、900mm×l100mm、900mm×500 mm等。也可按合同规定生产。彩色玻璃纸要求使用耐酸性染料；用于与医药、食品直接接触包装的玻璃纸不得使用对人体有害的助剂，卫生要求符合有关国家标准规定。

7．食品包装纸用于食品包装，根据所包装的食品种类不同，食品包装纸分为三种型号，即Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。

(1)I型食品包装纸又称糖果包装原纸，适用于经印刷、上蜡加工后，供糖果包装商标用纸。根据用途又分为A、B、C三等，A等和B等纸供机械包糖用，c等纸供手工包糖用。糖果包装纸具有良好的不透气性和抗水性，由于用于机械包装。对原纸的抗张强度和撕裂强度都有特殊要求。原纸定量有24g／m2和28 g／m2两种，一般为卷筒纸。也可以按合同规定生产平板纸，乎板纸尺寸为787mm×1092mm或按合同规定，卷筒纸规格按合同规定。

(2)Ⅱ型食品包装纸又称为冰棍包装纸原纸，适用于经印刷涂蜡加工后作为冰棍包装纸。冰棍包装原纸产品分B，C二等。B等供机械包装冰棍、雪糕用，C等供手工包装冰棍、雪糕用。冰棍包装纸原纸为平板纸或按订货合同生产的巷筒纸．平板纸尺寸为787mmxl092mm，625mm×1180mm，卷筒纸宽度规格按合同要求规定生产。

(3)Ⅲ型食品包装纸Ⅲ型食品包装纸又称普通食品包装纸。普通食品包装纸是一种不经涂蜡加工．直接用于人口食品包装用的食品包装用纸，在食品零售市场广泛应用。普通食品包装纸按标准分为B，C．D三个等级．有双面光和单面光两种，其色泽可根据用户要求生产规定的白度或其他色泽的纸。普通食品包装纸一般为平板纸，也可以按号同要求生产卷简纸，平板纸的尺寸为889mm×1194mm，787mm×1092mm，其他尺寸的平板纸和卷筒纸的规格按合同要求进行生产。

8薄页包装纸薄页包袋纸是指定量22 g／m2以下的白色薄型包装纸：薄页包装纸按其用途分为三种型号：Ⅰ型适用于高级商品内衬包装．也可作复写纸用；Ⅱ型适用于一般仪器及其他商品内衬包装；Ⅲ适用于商品内衬包装。

(1)Ⅰ型薄页包装纸Ⅰ型薄页包装纸原习惯称为薄页纸，有的也写作薄叶纸。薄页纸过去是指用作礼品包裹用的薄而又半透明的纸．如今在包装工业中通常被用作商品内包装．如用经过涂蜡处理的薄页纸作为彰花包装盒的衬垫，而用不经涂蜡的薄页纸作为鲜花的内包装；薄页纸也可以用于印刷，作为薄型字典纸用。

(2)Ⅱ型薄页包装纸(邮封纸)Ⅱ型薄页包装纸因为早年曾被用作邮票衬纸和保价信件的封口纸．所以被称为邮封纸．这是一种薄型的单面光纸．要求其正面光泽度不低于10％。纸质紧密、薄而柔韧、透明度好，白度要求也较高，邮封纸主要用于一些商品的内衬包装，如仪器、卷烟、化妆品、食品、水果等，经印刷、涂蜡处理后也可用于包装糖果。邮封纸的定量有19 g／m2和21g/m2两种，品质分为A，B，C三等。邮封纸为平板纸，色降为白色，平板尺寸为787mmx1092mm．也可以按订货合同要求生产其他尺寸或颜色的邮封纸。

(3)Ⅲ型薄页包装纸(薄型有光纸)Ⅲ型薄页包装纸即是原来的薄型有光纸，按当前的国家行业标准．其质量分为B，C二等。定量从18g／m2到24g／rn2不等。其枝术指标宅要要求一定的抗张强度，对白度和尘埃度虽有要求但不高。产品要求轻微施胶，或按订货要求的施胶度生产-产品为白色平板纸，尺寸为787mmx1092mm，也可以根据要求生产其他规格和色泽的纸。

9．黑色不适光包装纸黑色不适光包装纸适用于照相纸、电影胶片、x射线胶片和120胶卷等感光材料的防光包装用纸。按用途黑色不透光包装纸分为Ⅰ型和Ⅱ型两种型号，每一型号按质量又分为A，B二等。其中，I型用于照相纸、电影胶片和X射线胶片等的防光包装纸，而Ⅱ型则专门用于120胶卷肪光包装纸。根据使用要求，黑色不透光包装纸除应具有一定的机械强度如裂断长和抗张强度外，还应具有一定的吸水性、伸缩性、表面平滑度的要求。特别在纸的孔限率、不透光性、对感光层的化学作用等方面，更有其独特的严格要求，对于Ⅱ型纸可以是全黑色，根据合同要求也有的制成双色不透光包装纸，即一面是黑色，另一面制成黄色、红色或绿色等其他颜色，并要求能适于印刷。

10．中性包装纸中性包装纸是用于军用品的包装用纸，也用于包装铝制品和仪器仪表零件。产品按质量分为B，C二等，有卷筒和平板两种规格，卷简纸宽度1092 nm，1194 mm。平板纸尺寸为1092 mm×787 mm，1194 mm×889mm，要求纸面平整，纸张纤维组织均匀。

11非热封型茶叶滤纸非热封型茶叶滤纸用于非热封型茶叶自动包装机或手工包装茶叶或中成药用的滤袋用纸。茶叶滤纸主要用于生产袋泡茶的包装纸。因此要具有一定抗张强度以适应机械包装，同时由于要求茶叶袋要能耐沸水的冲泡而不破裂，因此就要求茶叶滤纸具有较好的湿抗张强度。要求过滤速度快又不能漏茶叶，不能有异味。要符合食品包装用纸卫生标准。

12．半透明纸半透明纸是一种透明度较高的纸，主要用于食品和其他贵重商品的包装和装潢。按质量半透明纸产品分为A，B，C三等，产品为平板纸，尺寸为787mm，1092mm，762mmx10l6mm或按合同要求规格生产。半透明纸用于包装食品要符合有关食品卫生规定。根据用途要求也可以生产彩色半透明纸。

13条纹牛皮纸条纹牛皮纸用于包装出口商品和其他商品。条纹牛皮纸除具有一般牛皮纸的机械物理强度之外，还具有较好的光泽和清晰的条纹。按质量条纹牛皮纸分为A，B，C三等，色泽可以根据要求生产。其产品分平板和卷筒两种。平板纸的尺寸为889mm×194mm，737mm×1118mm，650mm×920mm，卷简纸宽度按合同要求生产。其定量从30g／m2到100 g／m2不等。

14防锈原纸防锈原纸是制造防锈纸的原纸。以防锈原纸为载体，将气相缓蚀剂涂或浸在载体防锈原纸上面，经千燥后制成防锈纸。防锈纸分置于待包装的金属周围或直接用于包装金屑制品，起到防止锈蚀保护金属制品的作用。

纸板类包装材料

牛皮纸

黄纸板

白纸板

护角纸板

复合加工纸板

麻面纸板