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伴随着童年时光的逝去,长大成人、成家生子的我们这批90后已经“老了”。小时候吃的零食已经可以用“年代久远”和“年代感”来形容了。今天咱们就来盘一盘,5种“年代久远”具有年代感的5种零食,那可是大部分90后的童年回忆,这些零食味道没变还在卖。那么现如今依然常见的“年代感”零食,你还记得吗?你吃过几种?
1.咪咪虾条,说到童年零食,想必很多人对“咪咪虾条”印象颇深吧?小时候经常去小卖部里买上一包,吃的时候也舍不得一下子吃完,总是一根一根慢慢吃。只有关系特别好的同学才能从手里分去几根“虾条”尝尝鲜。“咪咪虾条”色泽金黄,吃起来鲜香酥脆,独立小分量包装特别方便携带。
这么多年了,咪咪虾条的包装还是很经典,上面带有“咪咪”两个字,还画了一只抱着吉他的猫咪,看了让人记忆犹新。吃起来也还是那个味道,现在去超市也可以买到它,追剧吃零食的时候备上它简直太享受了。一大袋里面就有40小包,而且价格还不到20元,这样算下来它的价格也是相当便宜了。
2.
AD钙奶
,小时候最喜欢喝的饮料就是AD钙奶了,酸酸甜甜的口感简直是我们小孩子的最爱,每次一哭的时候大人总会带到小卖部里买AD钙奶,插上透明的塑料管,小口小口地品尝着,那是童年时期让人满足的事情之一了。
现在长大了,想喝的时候随时可以喝上,而且我每次喝的时候喜欢一整排一起上,喝完一整排也觉得不尽兴,毕竟那个味道勾起了太多的童年回忆。喝的时候还可以把它先放在冰箱里冷藏一会儿再喝,口感冰冰凉凉的更加美味哦!
3.大大泡泡糖小时候买这种大大泡泡糖的时候,不仅因为它可以吐泡泡,而且还因为它有赠送的贴纸,每次剥开包装纸后,第一件事就是把泡泡糖塞在嘴里,而第二件事就是撕下里面赠送的贴纸,贴在手上向同学炫耀。
那时候的大大泡泡糖,一块也只需要一毛钱,每次拿上五毛钱就可以买到五块,放到嘴里嚼到没有味道的时候都舍不得吐掉。虽然现在还有卖,但是吃的人也越来越少了,个人觉得它吃起来香精味比较重,对于现在的小朋友来说,偶尔吃吃还可以,但是还是尽量少吃一点。
4.无花果丝
,小时候总以为无花果丝其实是无花果,长大后才知道它是萝卜丝,颇有一种被人欺骗了的感觉,不过也不能减少我对它的喜爱,现在偶尔还是会买上几包来尝尝,酸甜的口感吃起来真的很开胃,适合胃口不好的时候来上一包。
它是细细长长的形状,小时候吃它的时候总是会一根一根放在嘴里慢慢咀嚼,有时候吃上一包会觉得牙齿被酸倒了,之后嘴里还会有回甘的味道。每一包都是独立小包装的,吃的时候很方便,价格也不贵,想吃的话可以入手试试。
5.
瑞士糖
,小时候过年的时候,家里总是会买上一包瑞士糖,四方形的造型再加上五颜六色的包装纸,每一种颜色的包装纸都代表着不同的口味,吃起来酸酸甜甜的,还有点粘牙。那时每次分糖果时总喜欢把每个颜色挑上一块,放在口袋里慢慢吃。
浓浓的奶味再加上水果味,用来哄小孩再适合不过了,小时候吃瑞士糖可是不多见,毕竟它的价格也不便宜,而现在想吃的话都可以随时买了,一盒200粒还不到30块钱,喜欢吃糖的小伙伴可不能错过。
好了!5种“年代感”的零食分享就到这里了,你们对它们是否记忆犹新?你们又吃过几种呢?这些零食以前有着特别高的人气,现如今依旧活跃于校园小店,经常能够看见,味道一点儿也没变。
1烧麦宁化客家传统小吃。制法是:把芋子煮烂,剥皮,捣成糊状,拌入地瓜粉反复揉搓,切成小圆团,捍成圆形的皮,再用葱、笋、香茹、瘦肉丁、萝卜等做馅,包成圆锥形,放入蒸笼约20分种,取出装盘,洒上麻油、酱油,趁热食用,有嫩、香、鲜的美味 2松丸宁化客家传统小吃。其制法:将豆腐弄碎,伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料,再捏成小圆团,在干地343粉中滚一下,水烧开后放入,再加调料,煮熟,连汤一起食用。有滑、松、脆、鲜的特点。客家人的传统说法,吃了“松丸”,即可轻轻松松地过日子,所以,每逢“立春”之日,家家户户在迎春的喜庆气氛中,都有吃“松丸”,以祈望新的一年能过得轻松舒适。 3韭菜包宁化县客家传统小吃。做法是:用优质大米磨浆,入热锅不断搅动,熬成糊状,出锅待用。将头茬韭菜、腊肉、香茹、冬笋、虾仁等原料切成馅,把米团揉捏成皮包馅,入笼蒸熟,后装盘,趁热即食。特点:清香扑鼻,味鲜皮滑,一食难忘。 4鱼生又名生鱼片,宁化传统名菜。限3-4斤重的活草鱼一尾,迅速去鳞、皮、内脏,再剔去排刺,然后横切成薄片,洒麻油,再蘸酱油、芥辣即可食用,鱼生鲜脆爽口,为下酒名菜。 5大卷宁化客家传统宴席上的主菜。做法是:把豆腐捣碎,伴入切成丁状的萝卜、瘦肉、笋等原料,调入适量的地瓜粉,放笼内蒸熟后切块装盘,再淋上酱油、麻油,洒上少许葱花。其味鲜美。 6碧玉卷泰宁传统小吃。俗称韭菜糍。其做法是:用大米和韭菜做原料,磨成稀浆,再烙成簿饼,然后入香茹、鲜笋丝、肉丝、辣椒粉等到馅料,煎成筒状,趁热而食,油软润滑,色香味俱全。 7什锦油饼泰宁风味小吃。做法简单:以大米为主,配少许黄豆,磨浆,用小铁勺倒入少许米浆,添上馅料,再盖上少许米浆,放入油锅炸成扁圆状油饼,趁热食之。 8陷心馒头泰宁民间风味小吃。制作法:和浸洗泡透的糯米,蒸熟后倒入木槽里,加入红糖,伴少许茶油、五香粉等佐料,然后用木棍搅匀,掇成拳头大小的团粒,外面裹上薄薄的一层用粳米做成的银装,即成。 9乌楮粳米糍泰宁畲族特有的民间小吃。其做法有趣:用“乌楮”树枝叶烧成炭灰,取碱水待用。将开水淋洗耳恭听浸泡过的的粳米,放入饭甑中蒸熟,倒主石臼中反复舂打,同时,添加少许乌楮灰碱水,做成小团粒,再蒸再打,经过三蒸三打后,糍团柔泣光滑。其特点:色黄透明,柔中有韧,滑而不粘,味有碱香。 10状元糕泰宁风味小吃。制法:用上等糯米,经浸洗蒸熟后,倒入石臼舂打成糕,掇成乒乓球大小的糍团,放入由黄豆、花生、芝麻炒熟后碾成粉的配料中,(配料粉中再掺入白糖),再加上香葱猪油,即成。其特点:色淡黄、香甜、软韧适当。 11蛋菰将鸡蛋加少入许食盐和适量温水,用筷子反复打散,然后把猪肠一头用线扎紧,将蛋从另一头灌入,满后用线扎牢。之后握蛋肠一头的线,放在锅中约50度的水内来加摆动,待至水沸时,立即将蛋肠取出,切成半寸长的小段,备用。烧汤时,将肠段投入,佐以香菰、红菰等配料,加少许味精、食盐、葱花等,煮至蛋肠两头呈磨菰形时,起锅即成,清淡爽口,为宴客佳肴。 12芋包为三明一带民间传统小吃。芋包软润滑香,主要原料为菜芋和木薯粉。菜芋洗净后入锅煮熟去皮,与木薯粉揉搓至软硬适度不沾手,制成芋包坯,包上瘦肉、香茹、笋、虾米、酱油、五香粉等做成的熟馅,置入已沸的水中煮到膨胀并浮于水面即熟,蘸酱油、老酒、猪油、味精、葱花等调料即可食用。 13芝麻咸饼为三明一带特色小吃。制法:面粉加少许食盐、味精、用水搓和,以不粘手为度,制成圆饼,里面裹以馅(精肉、韭菜、虾干),饼的一面撒芝麻压实。然后把铁笼盛木炭火置入缸中,烤烫缸壁后即取出,紧握将饼无芝麻的一面,依次贴在缸内壁上部,用少许清水撒入,并紧盖缸口,使饼烤熟。开盖后,复将铁火笼放入缸,使饼烤酥滋出芝麻香味,取出火笼,用铲刀将饼铲下即可。芝麻咸饼香酥可口,兼有肉色、烤饼之优点,为旅行佳点。 14节令小吃春节城乡都要吃年糕、糍粑,城关吃面条,农村吃粉干,元霄节吃芋包子,立春吃春卷;清明吃清明果;农历四有初一烙粑,有甜咸两种;立夏家家户户食习果;端午节吃粽子、花椒饼、荷叶包;中秋节除了吃月饼,白果糕,也吃芋包;立冬吃猪脚、糍粑,称为冬补。 15客家擂茶宁化客家特有饮料。制法:将自制茶叶(淮山叶或大茶叶)、青草药、茶油,放入擂钵,擂烂,再倒入煮熟的绿豆(或赤豆)、猪小肠、花生、炒米、粉皮、粉干混合而成后,即可食用。擂茶味道鲜美,既可解渴,又可充饥,且有祛风除湿、清热解毒之功效。 16将乐擂茶制法:用茶叶、芝麻、花生、桔皮、桂皮等擂成粉状,再加入冷开水调成浆,冲入开水即成;是将乐人以茶代酒酬客的好饮料,具有消暑解热、止渴生津、驱乏提神之功效 17薰鸭它是三明一带民间名菜。其做法是:将之宰后洗净的鸭,前胸剖开,用两根竹签将全鸭张平,鸭身上抹少许细盐。在干铁锅底,放进一把米糠,上架铁丝网盘或铁架,将鸭背朝下平放其上,密闭锅盖,生起水火,使糠烧焦冒烟而薰透全鸭。待边锅冒出的气由白色转为黄色,再视灶灶内锅底尖呈灰白色时,即可出锅。这时鸭身呈黄色,油光闪亮,可切成块,佐以大蒜等炒熟,其味既香且鲜 18宁化老鼠干宁化特产,属“闽西八大干”之一。捕捉秋季田鼠,经剥皮去肚,用米糠熏成赤色,并将与肉、笋、姜合炒,其香浓烈,其味鲜美,且有补肾之功。 19沙阳板鸭沙县名产。沙阳板鸭加工始于宋朝,风味独特,久负盛名。沙阳板鸭用料考究,集传统工艺与现代科技精制而成。近几年来连获福建省和上海市名优新特农产品展销会“畅销产品金奖”等称号。其风味多种(清香味、香辣味、香熏味),包装各异,可供广大消费者选购。 20卜鸭尤溪名菜。制作巧妙,将鸭宰后,于胸前肚内,放进装有茶叶和大米的锅内密封,小火烘烤。鸭身呈牙黄色,油光闪亮,香气扑鼻,别有风味。
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