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薯片是谁发明的
马铃薯片是怎样发展来的?作为世界性的食品,马铃薯的消耗量仅次于大米。薄脆的咸薯片是最受欢迎的零食。马铃薯片起源于美国的新英格兰,作为薯条的一种变体,它并不是厨师的突发奇想,而是为了发泄不满。 1853年夏天,乔治( George Crum)在美国纽约一流的度假胜地萨拉托加( Saratoga)当厨师。那里的月亮湖旅馆餐厅提供法国式炸马铃薯条,乔治通常按照标准的法国尺寸制作。这种食品在 17世纪风靡法国,那时托马斯·杰弗逊是美国驻法大使,他非常喜欢吃薯条。于是就把制作方法带到美国,并在蒙蒂塞洛( Monticello)把炸薯条当作一道正式晚宴菜肴招待客人。在月亮湖旅馆,一个顾客(有些文献称是百万富翁范德比尔特)发现厨师乔治做的炸薯条太厚,他不喜欢,因此拒绝付帐。于是乔治又做了一批薄一点的,但同样不能让他满意。被激怒的乔治就决定教训这位客人,他把薯条做得非常薄非常脆,以至于叉子都插不起来。然而,并没有达到他的预期目的,客人非常喜欢这种浅黄色、像纸一样薄的马铃薯片。其他客人也要求乔治为他们做这种薯片。从此,菜单上出现了萨拉托加薯片,并成为特色食品。不久这种薯片被包装并且出售,刚开始是当地的,然后就风靡整个新英格兰地区。终于乔治开了他自己的餐厅,特色就是薯片。那时马铃薯要靠手工削皮和切片。在上世纪二十年代马铃薯削皮机的发明使得薯片从小规模制作变成销售量最大的零食。几十年后,薯片成了美国东北部主要的正餐菜肴。上世纪二十年代,一个南方的旅行推销员赫尔曼·雷( Herman Lay)帮助推广了这种食品。他带着皮箱在美国南部的杂货店叫卖,之后便创立了公司,而他的名字几乎成为薯片的同义词。 Lay's薯片是第一个成功市场化的美国品牌。从六十年代开始,薯片在全世界流行开来。
薯片桶能做什么
第一妙用:收纳
吃完的薯片桶先别着急丢了,因为它是特殊的纸质,内有铝膜,可以防潮防水。平时家里拆封的挂面正好可以放在里面盖上盖子,防潮又卫生,也方便拿放。同样,一些其他怕潮的零食拆封了也可以放在里面,比如饼干,瓜子,休闲散食等等。是不是很巧妙呢?
第二妙用:剥大蒜
平时炒菜用的大蒜,我们可以利用薯片桶来剥大蒜,省去了用手一个一个地撕扯费力了。那怎么利用它来剥大蒜呢?很简单,只要把大蒜掰开成一粒一粒的,放入薯片桶,盖上盖子使劲地摇晃,让大蒜和桶壁摩擦,蒜皮自然就脱落了。这可比自己用手剥大蒜要方便多了。
第三妙用:放置保鲜袋
平时用的保鲜袋都是一捆一捆的,稍不注意滚落在地就像一卷卫生纸滚地一样,很不卫生。现在就可以自己制作一个类似抽纸盒的保鲜袋抽盒了。先用美工刀在桶壁侧面切割一条缝隙,长短适度,在把保鲜袋放进去,从缝隙塞出一点袋子出来,方便抽取,再把盖子盖上。这样就可以随便放在一个地方了,再也不用烦心了。
第四妙用:插桶
可以用一些好看的贴纸、包装纸或者是布料,对薯片桶进行包装,就成了一盒插桶,可以根据自己做出来的风格插上假花或者其他东西,当做笔筒也不错,纯手工布艺改造了。摆在家里很有意思。
薯片花束包装教程
材料:
-一些袋装薯片(数量根据您需要的花束大小而定)
-纸巾
-塑料保鲜膜
-彩色皮筋或丝带
-花绿或其他装饰物
步骤:
1.将薯片从袋中取出,并用纸巾擦拭干净,确保它们没有油渍或污垢。
2.将每个薯片弯曲成一个小圆圈,然后将其插入另一个薯片中间。这样做可以形成类似于花朵的形状。
3.重复以上步骤,直到您有足够的薯片花朵来组成您想要的花束大小。
4.在塑料保鲜膜上铺一层纸巾,并将所有薯片花放在上面。
5.缓慢地将保鲜膜收紧,直到形成一个紧密的球体。然后使用彩色皮筋或丝带将顶部捆紧。
6.在花束顶部添加一些花绿或其他装饰物,以增加视觉效果和质感。
7.如果需要,可以在花束上附上一张手写的卡片或标签,以表示礼物的来源或祝福语。
薯片桶可以做什么手工
薯片桶可以做塑料袋收纳盒、饼干盒、收纳化妆棉、意大利面筒、存放油漆滚筒、香氛烛台等。
1、塑料袋收纳盒
塑料袋虽然是家中的必用品,可是放得乱糟糟的看着也心烦。只要在薯片筒外贴上包装纸等装饰美化,就可以拿来收纳家中大大小小的塑料袋啦!
2、饼干盒
薯片筒的大小实在是刚刚好!大部份的饼干都能放得下,还能防潮。如果要做饼干送人,外面贴上好看的包装纸就很可爱!
3、收纳化妆棉
化妆棉可以说是女生不可少的日用品,在薯片筒底下割出一个小洞,就能很方便地抽取和补充,贴上闪亮亮的水钻后根本没人能猜到原本是薯片筒!
4、意大利面筒
开了封的意大利面放在袋子里,每次抓取一定的份量后,又要赶快封起来。放到薯片筒里就好啦,挂面也同理。
5、存放油漆滚筒
沾满油漆的滚筒真的是不知道放哪里好,不想要它弄脏地面的话,就把它塞进薯片筒。
6、香氛烛台
这个烛台的做法虽然简单,却很能让人惊艳!找一些类似细麻绳材质的东西把薯片筒包起来,上面放入玻璃烛台跟蜡烛,就是一个很能添加居家气氛的装饰物。友情提示,防火工作要做好。
薯片怎么写
薯片写法是横、竖、竖、竖、横折、竖、竖、横、横、竖、横、撇、竖、横折、横、横;撇、竖、横、横折。
薯片介绍:
薯片是指由马铃薯(土豆)制成的零食,是很多国家零食市场重要一部分。薯片中含有大量丙烯酰胺。制作薯片时,先把马铃薯去皮后切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可。
类似食品:
另一类马铃薯片(以品客(Pringles)品牌最著名)是挤压(extruding)而成,即在油煎之前将马铃薯泥团搓按成常见的片状。这样做能令薯片大小和形状非常一致,容易包装在硬纸筒中。
在美国,的法律用语(de jure)为“crisps”,但是这种叫法不普遍。相反,在欧洲品客马铃薯片被称作“potato chips”来跟传统的“crisps”作辨别。马铃薯片的成功也诞生了炸玉米片,Fritos,CCs和Doritos品牌控制了市场。
各种各样的根菜类如防风草(parsnip)、芜菁甘蓝(rutabaga)和胡萝卜(carrot)也被制成“Swam chips”。米(rice)和木薯(cassava)被挤压成日式炸片(米果)。
发展前景及生产制作:
1、发展前景
经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式,随着人们越来越不愿在厨房里多花时间,新一代消费群体在不断壮大,使方便食品近年来始终保持良好的增长势头。巨大的商机使商家纷至沓来,方便食品将占中国食品市场大半江山。
2、生产制作
工厂做法:首先将作为原料的马铃薯去皮清洗。清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机。马铃薯被切成需要的薄片。并用水清洗游离出的淀粉。清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干,然后输送到油炸机。
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