克伦生包装纸 克伦生葡萄冷库大量储存的方法

克伦生葡萄冷库大量储存的方法

克伦生葡萄冷库大量储存应做好以下几点：

（一）克伦生葡萄采摘分级

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克伦生葡萄采摘放冷库之前要做好果品的分级工作。

应在树上整穗或边采边整穗，贮藏葡萄必须一次性田间装箱，禁止二次装箱，保鲜运输葡萄允许在选果场分级装箱。

单层、单穗包装要装满、装紧或加衬垫物，贮藏用包装箱最好用板条箱、多孔硬塑料箱或纸箱。

（二）克伦生葡萄冷库库房及包装物消毒及预冷

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克伦生葡萄采收包装前，首先要对库房和包装物进行彻底消毒;

当日运至的冷库内，降温到-2℃的环境中，敞开箱口，使果实快速降低至0℃左右，消除“田间热”。

（三）克伦生葡萄冷库入库及码垛

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浆果采收后，经过严格分级预冷后，即可开始入库。入库量一次不宜太大，一般情况下，一次入库量应小于总贮量的10%。

果品在库内堆放，要合理布局，做到既不浪费空间，又有利于管理和通风换气。

所以，为了保持库内气流的通畅和循环，预留通道或夹道不要同气流方向垂直，果筐与库壁之留出10~15cm的间隙，垛与地面应有5~10cm的通风间隙，果箱（筐）与果箱之间也应保持适当间隙。

（四）克伦生葡萄冷库冷藏管理

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克伦生葡萄冷库最佳存储温度：一1~0℃

克伦生葡萄冷库最佳存储湿度：相对湿度为90%~95%。

克伦生葡萄贮藏中，要特别注意通风换气，及时排除浆果贮藏中呼吸释放出的CO2和其他刺激性气体如乙烯、乙醛、乙醇等，防止积聚促进果实的成熟和衰老。

克伦生葡萄冷库存储时间：克伦生葡萄保鲜库存储保鲜期可达2个多月，克伦生葡萄气调库存储：可以存储4-5个月。

克伦生葡萄怎么长途运输能保鲜

克伦生葡萄果肉坚硬肉质脆能切片，果皮不易剥离，果粒整齐紧凑，果刷坚固，非常耐储、耐运。长途运输保鲜注意事项如下：

（1）克伦生葡萄整穗、装箱

应在树上整穗或边采边整穗，贮藏葡萄必须一次性田间装箱，禁止二次装箱，保鲜运输葡萄允许在选果场分级装箱。

单层、单穗包装要装满、装紧或加衬垫物，贮藏用包装箱最好用板条箱、多孔硬塑料箱或纸箱；

（2）克伦生葡萄预冷

无论运输距离长短，均应先进预冷库预冷，以减少霉烂损失，延长货架期；

（3）克伦生葡萄装车

装车时要防止摇摆与颠簸，同时还要防止挤压；

（4）克伦生葡萄运输

依据运输距离选择适宜的运输工具和运输温度，中长途运输应实施冷链运输，中短途运输可选择常温运输。