透明糖包装纸 包裹奶糖的透明纸能吃吗

包裹奶糖的透明纸能吃吗

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能

包裹奶糖的透明纸叫做糯米纸，是可食用薄膜。糯米纸由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合混合而成。被食用后，会和其他淀粉类物质一样，在体内酸或酶的催化下发生水解反应，最终生成葡萄糖，对人体并没有危害。

包裹奶糖的透明纸叫做糯米纸，是一种可食薄膜。透明，无味，厚度0.02～0.025mm，入口即化，是用淀粉加工制作而成，其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物。能够提供热量，是构成机体的重要物质。做法是由淀粉、明胶和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。主要用于糖果、糕点或药品等的内层包装，以防其与外包装纸相粘，也可防潮。被食用后，会和其他淀粉类物质一样，在体内酸或酶的催化下发生水解反应，最终生成葡萄糖，对人体并没有危害。

食用方法：

1、普通糯米纸，用法：直接包裹在糖果、糕点或药品之上，可直接食用。包裹糖果和糕点用普通的糯米纸即可，因为不影响被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。普通糯米纸可以用来包裹冷菜、熟食、甜品、零食等等，比如：花生糖，小酥糖，奶糖，糖葫芦串，沙拉虾卷，金沙蛋黄卷，香草冰淇淋，巧克力，蛋黄水晶虾，油炸冰淇淋，高档茶叶，脆皮哈密瓜卷，松子烤鸭卷等。

2、包药片糯米纸，用法：服用药片、药丸、药粉等苦味异味的固态药物则需要特制的糯米纸包裹，因为要使糯米纸包裹住药物放入口中并喝水之后不破损、无苦味异味渗出、且变润滑易吞服直到吞入胃中为止，就必须加强包药片糯米纸的柔韧性、隔离性、润滑性。所以普通的糯米纸无法胜任，需要专门特制的包药片糯米纸。

注意事项：

糯米纸的主要成分是淀粉，其主要营养成分为碳水化合物。摄取过量的碳水化合物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。

透明的玻璃糖纸

   尽管由于疫情的影响，这两年的春节有些人顾全大局不能回家了，但是春节的氛围浓浓的，节日的市场仍然琳琅满目。

   昨天去超市，看见糖果售卖区，各式各样的糖果从造型到包装，从精致包装的巧克力到装在小塑料盒里的糖豆，品种丰富，即使国外进口糖果也不乏人问津，人们的生活热情丝毫没有受到影响。

   五颜六色、花花绿绿的糖果让人挑花了眼，看着这些糖果，让我想起了小时候我们生活匮乏时候玩的那些玻璃糖纸……

   我生于六十年代，那时候一家通常三、四个孩子，不仅家家经济收入都不高，而且社会物质也远远不如现在丰富，平时孩子们能吃到糖的时候不多，但过年是个例外，家家都会称上两斤糖果，大多是用纸包裹着的黑色的硬块糖，但偶尔能碰上一种用透明糖纸包装的，通明的糖纸有红色，黄色还有绿色，糖纸上还会画着些花花草草，女孩子们就特别稀罕，这种糖一般都是放在兜里时间最久的，因为这些糖好看，我们舍不得吃，总是放到最后，吃的时候慢慢咂摸味儿，那些糖纸我们更是要好好保存。我们把糖纸轻轻剥离，生怕一不小心弄破了就坏了，剥下来后，再把糖纸放进装了清水的脸盆里浸泡，包了糖果的褶皱的玻璃纸在水里慢慢舒展，等展开了再把糖纸小心贴在门板上，等干透了慢慢揭下来，这时候糖纸已经变得平平展展的了，糖纸上的花草这时候全都看得清清楚楚的，一张小小的糖纸就是一幅小小的画片，然后被收藏进一个静心准备的笔记本里，那个年代的孩子们，女孩们跳跳皮筋；男孩子弹玻璃球，玩具也真是少的可怜，这个夹了玻璃纸的本子就是女孩子们的宝贝，有时候大家还会拿出来互相比较、评判一番，几张小小的透明糖纸让我们玩的不亦乐乎。

   几十年过去，吃过的糖不知有多少种，随着时代的进步，人们现在提倡健康生活，许多人生活中开始戒糖了，不过那些花花绿绿的玻璃糖纸还是留在了我的记忆深处……

糖果的包装要符合哪些要求

糖果的包装材料应符合规定的纸质与尺寸等质里规格和卫生要求，各形式的包装要符合下列要求:

1.散装将小颗粒糖果按规定形式紧密包好.并有次序地排入纸板盒中(不易变形的糖果可不排列)。称至规定重，加盖使与盖底紧密吻合，外用两张蜡纸，分层用蜡封固，并在两端和中间接缝处烫蜡。

外销要打包，一般采用一张优质的条纹纸或柏油纸;夏季用三层纸打包或用两层纸打包浸蜡。

2.卷搪用拖蜡纸将规定的搪粒紧密包裹，两端顺序折叠，两头烫蜡，然后包一层印剧的铝箔纸或一层印刷的铜板或透明包装纸，每20-30卷装一白板或黄板纸盒，外面再用两层拖蜡纸打包，盒外贴一标签。

3.形象化糖果包装

如淀粉软糖有擂子形、柠檬形、菠萝形、香蕉形、葡萄形等水果形，也有兔子、金鱼等动物形，各按规定粒数、质量，拼起装盒后，再以42g条纹纸打包，并在蜡液中浸涂，盒外两头或一头贴标签。

4.条块形搪果的包装

条块形糖果分别有不同的外包装，如结涟软糖装小盒，分层分行在白版纸盒中排好，再用两层拖蜡纸打包密封，并烫上蜡，盒外贴以标签。

5.袋装一般印刷的有纸袋、透明袋、塑料袋或复合袋。糖装人袋中后，必须称量使符合规定，经排除大部分空气后，严密封口。装入盒中，再经打包蜡封，贴以标签。

6.听装或盒装

要求揩清油污垃圾，使符合卫生要求，并严格剔除瘪听、锈听、印刷不良、划伤等次品听，按规定称量，盖口处必须有胶水纸贴牢密封，或再包一层包装纸或纸套.数听装一纸盒，盒外贴以标签。

7.纸盒装按规定质量将糖装人塑料袋中密封，再装人印刷精美的铜版纸盒中，用透明纸打包。