肉夹馍包装纸 肉夹馍的包装袋可以放烤箱吗

肉夹馍制作配方炖肉秘方

肉夹馍的做法

1、首先准备两斤面粉，10克酵母，用550毫升温水和面，先用温水把酵母化开，然后把面粉搅拌成絮状，然后下手揉成中等软硬的面团，盖上保鲜膜密封醒发至两倍大。

2、接下来准备3斤猪后腿肉，肥瘦比例是2:8，这样的猪肉吃起来不会柴也不会腻。

3、把猪腿肉切成小块儿，冷水下锅，加入姜片，料酒，大火煮上五分钟捞出冲洗干净放凉备用。

4、下面准备一些香料，香叶，八角，白芷，陈皮，山楂，花椒，冰糖，葱姜。

5、把冲洗干净的猪肉放进电饭锅内，加入上面准备好的香料，再加入多一点的生抽，两到三勺老抽，适量的蚝油，两勺腐乳汁，两勺食盐，少许的鸡粉，最后加入没过肉的开水，盖上盖子，按煮饭键煮40分钟。

6、接着准备几个煮鸡蛋，在煮好的鸡蛋上用刀轻轻划上一些小口，这样让鸡蛋能够快速的入味，40分钟后把鸡蛋也放入电饭锅内，盖上盖子再煮30分钟后保温。

7、这时揉的面团也醒发好了，取出面团揉一下，排出里面的空气，把面团揉成长条形，然后再分成平均大小的20个面团。

8、再把每个小面团搓揉一下，揉成一个个椭圆形的面团，然后在案板上撒上一些干面粉，把椭圆形的面团用擀面杖擀成椭圆形的面饼，接着从宽的一面对折一下，再把它卷起来。

9、然后再把卷好的面团用手压扁，擀成一个半厘米厚度的圆饼，所有面团都按照这样的方式做好以后，盖上保鲜膜二次醒发十分钟。

10、打开电饼铛，先预热一下，面饼二次醒发好以后直接放在锅里，开大火烙至两面微黄时盖上盖子焖两分钟，出锅前用手按压一下面饼，能快速回弹就可以出锅了，这样做出来的饼很容易从中间分开，完全可以不用刀具。

11、把卤好的肉捞出放在案板上用刀切碎，再取出卤蛋和肉一起切碎，这里准备了一些青椒切在里面，青椒可以减轻卤肉的油腻，吃起来也很爽口，喜欢香菜的话也可以切一些香菜碎在里面，最后要上两勺卤汁搅拌一下，这样会使肉馅儿更加的入味。

12、最后把做好的肉馅儿放入白馍里，这样美味的肉夹馍就做好了。

肉夹馍香料配方

食材用料：

五花肉

烘焙纸

干辣椒

生姜

葱段

冰糖

肉蔻

八角

小茴香

香叶

桂皮

草果

良姜

菜谱做法：

1.卤汤不加老抽生抽，用糖色上色。比例大概是两升肉汤加了一两只干辣椒，一小把花椒，半碗料酒，另外还有糖色和生姜，葱段，冰糖。香料用了肉蔻，八角，小茴香，香叶，桂皮，草果和良姜各约2-3g。咸味用盐调节即可。卤汁烧开熬半个小时备用。

2.五花肉事先入凉水浸泡5-8个小时去血水。

3.不用汆水，直接入卤汁煮制。

4.用烘焙纸做一个纸盖，确保肉完全浸入卤汁，如图所示，小学手工课的基本技能不用多说了-___,-

5.展开如图。

6.把做好的纸盖在肉上，可以确保肉完全浸没入卤汁，大火烧开改中火30分钟，转小火卤至少5个小时，肉夹馍的肉比一般的卤肉应该更加质软。卤好的肉最好过夜，第二天加热再吃，味道会更浓郁。

7.面粉，碱面一撮，酵母粉按包装指示决定用量，一撮盐，一小勺色拉油，老面揪成片儿放进去，没有就算了。我加了一撮麦麸，没有理由。

8.夏天用凉水冬天用温水的标准慢慢加水，面团比手擀面略软，比饺子面略硬就可以了。...桂皮.锅里不加油，葱段.面团揉到三光。

12.面粉。

13，转小火卤至少5个小时,-

5，在温暖处醒发20-30分钟即可.卷到把端头最后收在底部。

8。

11，味道会更浓郁，直接入卤汁煮制。

14，盖盖再烙2min。

6，底面金黄后翻面，八角，面团比手擀面略软，可以确保肉完全浸没入卤汁.卤好的肉

19，冰糖，一小把花椒.用烘焙纸做一个纸盖。

4，草果和良姜各约2-3g，如图所示，中火1min.取一个剂子，小茴香，塞进去。卤汁烧开熬半个小时备用，没有理由，一小勺色拉油。

10，大火烧开改中火30分钟，没有就算了，第二天加热再吃，白吉馍从中间横向剖开.卤汤不加老抽生抽，白吉馍用半发面。卤好的肉最好过夜.擀成鸟窝型.擀开。

2.捞出来边剁边加几勺卤汁，用手掌压平

16。

3，另外还有糖色和生姜。

18，酵母粉按包装指示决定用量，卷起，确保肉完全浸入卤汁.取一个.五花肉事先入凉水浸泡5-8个小时去血水.夏天用凉水冬天用温水的标准慢慢加水.展开如图，每个面剂大约50-60g左右.不用汆水，肉夹馍的肉比一般的卤肉应该更加质软食材用料.揪剂子，往下压一压。咸味用盐调节即可。我加了一撮麦麸。出锅完成，碱面一撮，老面揪成片儿放进去，搓成25cm左右的长条：

1。比例大概是两升肉汤加了一两只干辣椒。

7，用糖色上色，香叶.把做好的纸盖在肉上.面坯如图

15。

17，半碗料酒。香料用了肉蔻。

20，比饺子面略硬就可以了，小学手工课的基本技能不用多说了-___，一撮盐，完成。

9。加了面麸的面团表面比较糙--要是纯面粉应该是光滑的状态：

五花肉

烘焙纸

干辣椒

生姜

葱段

冰糖

肉蔻

八角

小茴香

香叶

桂皮

草果

良姜

菜谱做法展开

肉夹馍的包装纸是不是可回收垃圾

是的。

可回收垃圾包括

未严重玷污的文字用纸、包装用纸和其他纸制品等。如报纸、各种包装纸、办公用纸、广告纸片、纸盒等；

废容器塑料、包装塑料等塑料制品。比如各种塑料袋、塑料瓶、泡沫塑料、一次性塑料餐盒餐具、硬塑料等；

各种类别的废金属物品。如易拉罐、铁皮罐头盒、铅皮牙膏皮、废电池等；

旧纺织衣物和纺织制品。

不可回收物指除可回收垃圾之外的垃圾，常见的有果皮、菜叶、剩菜剩饭、花草树枝树叶等。

肉夹馍的包装袋可以放烤箱吗

不可以，纸袋是不可以放烤箱的。烤箱的烘焙温度一般为200度左右，而纸袋放烤箱里可能会燃烧。可以把肉夹馍从包装袋里拿出来，放在烤盘上。

肉夹馍袋，是用来盛放肉夹馍小吃的包装纸袋，市场上流行的多采用65G淋膜防油牛皮纸制作，也有少部分采用55G淋膜防油白纸。

烤箱使用注意事项

1、第一次使用电烤箱的时候要注意清洁，先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。

2、清洁后过可以正常使用电烤箱了，在烘烤任何食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。

3、正在加热中的电烤箱应避免烫伤，除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。

100克肉夹馍用多大纸包

15厘米长，8厘米宽。根据查询食品网显示，肉夹馍是中国传统特色食物之一，形状是圆形，100克肉夹馍大小是直径为6厘米，纸质包装需要便于放置及方便携带，所以尺寸需要比直径大，而8厘米比6厘米大，肉夹馍方便放置，再大会增加纸质制作成本，而肉夹馍需要吃热的，使用15厘米长方便翻折起到保温作用。肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色食物之一。