全聚德烤鸭真空包装怎么吃1.打开包装,把鸭肉拆开,鸭子很大,这次只吃了一半。2.把鸭肉切成条,摆在盘中,盖上盖,放在微波炉中微五分钟,时间不要太长,长了都会变成油了。3.把荷叶饼放在...
烤鸭烤制技术烤鸭技术流程一、挂鸭子:先把鸭子从大腿根部向背后掰一下,使鸭子看起来大了很多,把钩子理顺分开从翅膀腋下挂入钩子,钩子一定要挂结实,把鸭头从背后向前绕钩子后从钩...
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