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白酒常用的包装材料有哪几种
1.玻璃容器
玻璃容器化学稳定性非常好,它不会被酒精和酸类腐蚀,也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中。而酒类久贮后会产生少许的有机酸,并生成香气浓郁的乙酸乙酯,使用玻璃贮存就很合适。所以市面上流通的酒,大多用玻璃瓶装的白酒。
2.陶瓷容器
以陶坛、陶罐、陶瓮为蕞多,以陶土烧制而成,一般形状为圆形,大腹小口,外部涂釉或内外涂釉,是我国传统的贮酒和盛酒容器。
陶瓷容器的优点在于:可以保持酒质,空气容易进去,从而促进酒的老熟。酒在陶瓷容器中贮存越久,则溶出的金属越多,令酒老熟,味道更香更醇。
在相同年限中,容器的材质和质量不同,着色度相差也很大。在陶瓷类容器中,不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池,钙的溶出量蕞多,镁的溶出量次之,再次是铜和铁的溶出量。据研究,这些金属离子溶于酒中,对酒的老熟起到重要作用。
3.血料容器
是中国传统贮酒容器,用荆条或竹篾编制而成的酒海、酒坛、酒篓等,用多层桑皮纸裱糊,涂血料制成;还有用木板制成的酒箱或水泥池内裱糊多层桑皮纸并涂以血料,作为贮酒容器。
血料容器的优点在于:“血料”是用动物血和石灰制成的一种具有可塑性的蛋白质胶质盐,与酒精形成半渗透的薄膜,这种薄膜的特性是水能渗透,而酒精不能渗透,对酒度30度以上的白酒有良好的防渗作用,贮酒会对酒质的保持起良好作用。而且方便就地取材,成本较低,不易损坏。
4.塑料桶
目前市面上白酒的塑料桶包装,分为两类:一类是一般聚乙烯塑料,用聚乙烯塑料桶装白酒,时间一长,聚乙烯可大量溶解于酒精中,人们饮用这种酒后,会造成皮肤过敏,严重的会导致贫血症。
另外一类是环保PET包装。PET是一种新型的高分子聚酯材料,国外已用于啤酒等低酒精酒的包装,其用来装白酒,不会有危害,但存放时间过长后,酒精会逐渐挥发。为了自身的健康着想,在购买了塑料桶装的白酒后,请尽早用玻璃容器来装酒储存。
5.易拉罐包装
啤酒或者其他饮料大多有易拉罐包装,白酒则一直没有出现。其实是因为白酒自身的属性,不适宜用易拉罐来盛装。白酒含有较高的酒精及其他化学物质,有可能产生与易拉罐发生化学反应的物质,从而腐蚀罐体,导致泄露。
由于白酒是没有标注保质期,它的保质期很长,所以需要通过外观观察白酒,从而知道酒体是晶莹透明的还是浑浊变色。如果用易拉罐来盛装,则无法进行观察。
白酒类外包装该有哪些标识
最权威的查看GB7718-2004《预包装食品标签通则》本标准的5.3是推荐性的,其余为强制性的。
最省事的,去超市买一盒“名酒”,按照人家做的,你给“翻译”过来就行了。一般白酒必须有的:品名、酒度、容量、厂名、配料、标准号、许可证号、生产日期、商标、4标示内容4.1直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容4.1.1一般要求直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
白纸包瓶牛皮纸盒是什么酒
白纸包瓶牛皮纸盒是茅台镇酒。根据查询相关公开信息显示:这是典型的茅台镇酒包装:光瓶+牛皮纸茅台镇上经常看到白瓶酒,有些绑有飘带,有些则没有,外加一成牛皮纸,上面可印刷各种文字,常见的有:特供酒、窖藏、飞天散茅酒等,只有你没不到,没有他印不出的字。
剑南春光瓶外包白纸是啥酒
1、剑南春是中国白酒中的一种高档次品牌,而“光瓶外包白纸”是其中的一种产品包装形式。事实上,光瓶外包白纸的剑南春与其他剑南春系列酒款的本质是相同的,只是在外观包装上进行了一些特殊的处理。
2、光瓶外包白纸的剑南春是将普通剑南春装入特制的透明玻璃瓶中,再用白色无文化的纸张进行包装。这种包装方式可以使酒瓶保持原有的高透明度,同时起到防尘和美观的作用,进一步凸显了剑南春的高档次和品质。
东北白瓶白纸包装的白酒都有哪些品牌的
白瓶白纸包装的有以下几个品牌:
1、锦花酒:锦花酒是吉林省国营企业生产的白酒品牌,白瓶白纸包装的锦花红牌、梅花香牌等系列是其代表酒款之一。
2、精芝堂:精芝堂是黑龙江省的白酒品牌,其白瓶白纸包装的芝华士系列、香芝堂系列等在东北地区市场颇受欢迎。
3、王宁酒厂:王宁酒厂是辽宁省白酒厂商之一,其白瓶白纸包装的南关酒是比较知名的酒款之一。
4、龙江神龙酒业:龙江神龙酒业是黑龙江省的白酒企业,其白瓶白纸包装的神龙牌、北方春天牌等系列都是很受消费者欢迎的。
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