包装纸有毒物 为什么说包装材料是食品的

什么塑料有毒

塑料会有什么有毒有害物质？

塑料带来的六大有毒有害物质

氰化氢又称氢氰酸，呼吸道吸入可致人中毒，误服也可引起中毒。

含苯化合物含苯化合物对人的神经系统造成的最常见的损害是神经衰弱综合征，表现为头晕、头痛、乏力、失眠或多梦等症状，它还会对人的造血系统产生毒性。苯已被确定为可致人白血病的化学物质。

聚氯乙烯塑料制品燃烧后可产生氯化氢气体。人接触后会引起咳嗽、打喷嚏、气急、胸闷以及流鼻涕和流眼泪等症状。吸入高浓度的聚氯乙烯可发生肺水肿，长期接触可诱发慢性支气管炎。

甲苯二异氰酸酯（TDI）它是一种低分子化合物，在工业领域应用十分广泛，尤其是在泡沫、喷漆、涂料、塑料工业中用量最大。它对人体的危害主要是对呼吸系统产生不良影响，可导致咳嗽、胸闷、气急、哮喘等症状。

邻苯二甲酸酯聚氯乙烯中含有邻苯二甲酸酯成分。专家发现，含有邻苯二甲酸酯的软塑料玩具及儿童用品有可能被小孩放入口中。邻苯二甲酸酯进入人体时间久了会危害肝脏和肾脏，还可能引起儿童性早熟。研究表明，邻苯二甲酸酯在人体和动物体内发挥着类似雌性激素的作用，可干扰内分泌，使男子***量和***数量减少、***运动能力低下、***形态异常，严重的会导致睾丸癌，是造成男性生殖系统问题的罪魁祸首。

双酚A新研究表明，盛着室温水的新旧塑料瓶释放的双酚A相等。但当科学家将这些瓶子装上沸水时，双酚A的释放速度比加热前增加了54倍。双酚A拥有环境激素和内分泌干扰素的别称，可产生类性激素的作用。

哪些塑料有毒？ 5分

市场上的食品袋，可似盛放干、溼、生、熟食品，是安全无毒的。食品厂、蜜饯厂包装食品的塑料袋，当然也是无毒的。用来包装日用商品、衣服鞋袜、电气用具、五金零件的塑料袋，就可能有毒，不宜盛放食品。无毒的塑料袋一般是用聚乙烯做的，而有毒的塑料袋则是用聚氯乙烯做的。因为聚氯乙烯树脂中有未聚合的氯乙烯单体，这是对人体会产生毒害的化合物。再说，聚氯乙烯树脂加工成塑料袋的过程中，还要加入一些增塑剂、稳定剂、颜料等辅助材料，有些辅助材料又是有毒的，这些有毒性的物质在使用中，又容易被食品中的油或水抽提出来，和食品一起吃下去，对人体健康是有害的。聚氯乙烯树脂本身是无毒的。如果在生产聚氯乙烯树脂的时候，把游离的氯乙烯单体减少到很少很少，在制成成品时，再严格选用无毒的辅助材料，就可以制成无毒的聚氯乙烯塑料袋。聚乙烯塑料袋和聚氯乙烯塑料袋，一般难分清楚。用燃烧的办法，能简便地鉴别出来。聚乙烯能燃烧，火焰是蓝色的，上端显黄色，燃烧时散发出石蜡气味；聚氯乙烯极难燃烧，着火时显黄色，外边绿色，并发出盐酸的***味。塑料袋在使用中有没有毒害，这同使用方法也有关系。有些食品袋外面印着商标等字花，如果使用时把食品袋翻过来，让食品沾上这些颜料，是不安全的。

塑料分为哪几种哪些有毒哪些无毒

按使用特性分类

根据各种塑料不同的使用特性，通常将塑料分为通用塑料、工程塑料和特种塑料三种类型。

①通用塑料

一般是指产量大、用途广、成型性好、价格便宜的塑料。通用塑料有五大品种，即聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)及丙烯腈─丁二烯─苯乙烯共聚合物（ABS）[3]。这五大类塑料占据了塑料原料使用的绝大多数，其余的基本可以归入特殊塑料品种，如：PPS、PPO、PA、PC、POM等，它们在日用生活产品中的用量很少，主要应用在工程产业、国防科技等高端的领域，如汽车、航天、建筑、通讯等领域。塑料根据其可塑性分类，可分为热塑性塑料和热固性塑料。通常情况下，热塑性塑料的产品可再回收利用，而热固性塑料则不能，根据塑料的光学性能来分，可分为透明、半透明及不透明原料，如PS、PMMA、AS、PC等属于透明塑料，而其它大多数塑料都为不透明塑料。

常用塑料品种性能及用途

1．聚乙烯：常用聚乙烯可分为低密度聚乙烯（LDPE）、高密度聚乙烯（HDPE）和线性低密度聚乙烯（LLDPE）[4]。三者当中，HDPE有较好的热性能、电性能和机械性能，而LDPE和LLDPE有较好的柔韧性、冲击性能、成膜性等。LDPE和LLDPE主要用于包装用薄膜、农用薄膜、塑料改性等，而HDPE的用途比较广泛，薄膜、管材、注射日用品等多个领域。

2．聚丙烯：相对来说，聚丙烯的品种更多，用途也比较复杂，领域繁多，品种主要有均聚聚丙烯（homopp），嵌段共聚聚丙烯（copp）和无规共聚聚丙烯（rapp），根据用途的不同，均聚主要用在拉丝、纤维、注射、BOPP膜等领域，共聚聚丙烯主要应用于家用电器注射件，改性原料，日用注射产品、管材等，无规聚丙烯主要用于透明制品、高性能产品、高性能管材等。

3．聚氯乙烯：由于其成本低廉，产品具有自阻燃的特性，故在建筑领域里用途广泛，尤其是下水道管材、塑钢门窗、板材、人造皮革等用途最为广泛。

4．聚苯乙烯：作为一种透明的原材料，在有透明需求的情况下，用途广泛，如汽车灯罩、日用透明件、透明杯、罐等。

5．ABS：是一种用途广泛的工程塑料，具有杰出的物理机械和热性能，广泛应用于家用电器、面板、面罩、组合件、配件等，尤其是家用电器，如洗衣机、空调、冰箱、电扇等，用量十分庞大，另外在塑料改性方面，用途也很广。

②工程塑料

一般指能承受一定外力作用，具有良好的机械性能和耐高、低温性能，尺寸稳定性较好，可以用作工程结构的塑料，如聚酰胺、聚砜等。

在工程塑料中又将其分为通用工程塑料和特种工程塑料两大类。

通用工程塑料包括：聚酰胺、聚甲醛、聚碳酸酯、改性聚苯醚、热塑性聚酯、超高分子量聚乙烯、甲基戊烯聚合物、乙烯醇共聚物等。

特种工程塑料又有交联型的非交联型之分。交联型的有：聚氨基双马来酰胺、聚三嗪、交联聚酰亚胺、耐热环氧树指等。非交联型的有：聚砜、聚醚砜、聚苯硫醚、聚酰亚胺、聚醚醚酮（PEEK）等

③特种塑料

一般是指具有特种功能，可用于航空、航天等特殊应用领域的塑料。如氟塑料和有机硅具有突出的耐高温、自润滑等特殊功用，增强塑料和泡沫塑料具有高强度、高缓冲性等特殊性能，这些塑料都属于特种塑料的范畴。

a.增强塑料：

增强塑料原料在外形上可分为粒状（如钙塑增强塑料）、纤维状（如玻璃纤维或玻璃布增强塑料）、片状（如云母增强塑料）三种。按材质可分为布基增强塑料（如碎布增强或石棉增强塑料）、无机矿物填充塑料（如石英或云母填充塑料）、纤维增强塑料（如碳纤维增强塑料）三种。

.泡沫塑料：

泡沫塑料可以分为硬质、半硬质和软质泡......>>

塑料有毒吗??

塑料有很多种，聚乙烯PE和聚苯乙烯PS只是其中的两种，这两种比起来，PS的毒性更大一些如果你吃入腹内，如果可以随粪便排出，对于人体没有太大影响，除非是硬质塑料，容易划伤胃壁和肠道。一般的符合国家标准的杯子盛放沸水是无毒的，例如PET材料，他要在200摄氏度以上的高温才能分解，所以买正规厂商的塑料杯，可以完全放心使用，据我了解，做这类杯子的材料有PE,PP,PET，其他的PVC和PS的少用如果非要说治病，最严重的应该是吸入燃烧塑料产生的气体，例如聚苯乙烯燃烧时产生甲苯，这种物质少量会导致失明，吸入有呕吐等症状，PVC燃烧也会产生氯化氢有毒气体，除了燃烧，就是高温环境，会导致塑料分解出有毒成分，例如苯环等，不过像PE,PP等结构简单的塑料材料由于以上原因产生的物质对人体不会造成过多损害，不过由于塑料在自然条件下难分解，白色污染也是很严重的问题，毕竟塑料不是自然界所原有的，都是人类合成出来的。产生有毒成分的原理是聚合物接受能量分解，其单体一般都有很高极性等，极易破坏活性组织。

塑料制品都有毒吗？

日常用的塑料制品都没有毒，和造纸一样，纸张没毒，但造纸过程会产生污染，并使用一些有毒物质。部分制造塑料的原料有毒，但塑料成品是个高分子物质，没有毒，但不排除一些无良商家在塑料中添加回收料或过量添加一些助剂。

分辨有毒的塑料制品

矿泉水瓶里面含一种叫做PET的塑料材质，用一次是安全的，如果你因节俭或方便而重复使用，就有致癌危机。

矿泉水瓶的底部都有一个带箭头的三角型,三角型里面有一个数字。

一般矿泉水瓶子，底部标示 1；农夫山泉4升装，底部标示 2；泡茶的塑料耐热杯，底部标示 5

PET聚对苯二甲酸乙二醇脂

常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热至70℃易变形，有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳；不要装酒、油等物质

HDPE高密度聚乙烯

常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不要循环使用。

PVC聚氯乙烯

常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良，价钱便宜，故使用很普遍，只能耐热81℃.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。

PE搐乙烯

常见保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。保鲜膜别进微波炉。

PP聚丙烯

常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。熔点高达167℃，是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意，有些微波炉餐盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。

PS聚苯乙烯

常见碗装泡面盒、快餐盒。不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。装酸（如柳橙汁）、碱性物质后，会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。

PC其它类

常见水壶、太空杯、奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。

塑胶有毒吗?

这个问题太难了，据我所知的，我从专业的角度用几方面来解答一下概述塑胶有毒与无毒都有，这个问题在学界与行业都受到很广泛的争论。只是看工艺、配方与合成技术及用途。并不是每种塑胶料都是有毒的。像PP料经常用来作杯子.还有不锈钢的密封圈同样是塑胶或橡胶材料，大家平时里一般都可以看到塑胶产品有这些标志。我先第一个说起，图标1是：PET聚对苯二甲酸乙二醇脂，我们常见于矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热至70度易变形，有对人体有害的物质融出。1号塑料制品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳、更不能用于装酒、油等物质。图标2是：HDPE高密度聚乙烯，我们常见于白色药瓶、清洁用品、沐浴产品等。但不能用来做为水杯或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底，不能循环使用。图标3是：PVC聚氯乙烯，我们常见于雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。此塑胶可塑性优良，价格便宜，故使用很普遍，只能耐热81度，高温时容易有不好的物质产生，很少被用于食品包装。难清洗易残留，不能循环使用。若装饮品不要购买。图标4是：PE聚乙烯，我们常见于保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天性缺陷等疾病。保鲜膜千万别进入微波炉。图标5是：PP聚丙烯，我们常见于豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。熔点高达167度。是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要注意的是有些微波炉盒，盒体以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。图标6是：聚苯乙烯，我们常见于碗装泡面盒、快餐盒。但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释放出化学物。装酸（如柳橙汁）、碱性物质后，会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。图标7是：PC其它类塑料，我们常见于水壶、太空杯、奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A，对人体有害。使用时不要加热，不要在阳光下直晒。我们现在知道了，有些被使用的塑料品是有毒的，有些使用时注意细节后就没有毒性。在很多场合大家都喜欢用塑料瓶来装饮料，但饮料的味道像塑料，这就是说明了大家喝的已经不是饮料了而是塑料。以上最有毒的是3、6和7号，如果发现瓶底上出现了这三个数字的饮料，千万不要喝这些饮料。环保一说到塑胶，我们都对环保问题很关注。自面世以来，塑料得到广泛应用，但同时亦产生严重的环境问题。塑胶垃圾难以自然分解，导致固体废物的增加；若流入海洋中，亦会导致海洋生物误食、窒息、中毒等，影响海洋生态；焚化塑胶垃圾亦会造成空气污染，部份塑胶，如聚氯乙烯（PVC）和聚碳酸酯（Polycarbonates）在某些条件下或会释出有害物质或内分泌干扰素，危害生物的生育机能。因此，减少使用塑胶成为环境保护中一项重要的工作。但很可惜，塑料的回收并不容易，推行成效亦不理想。与金属回收比较，塑料回收最大问题是难以用机器进行自动分类，工序牵涉大量人力。除了容器通常以单一塑料造成以外，不少塑胶制品皆以多种不同材料装配而成，将其解体的成本可能比回收得来的塑料价钱高。而且，部分种类的塑料回收没有经济价值，例如发泡胶。这类塑胶垃圾通常会被掩埋或焚化。希望此答案对您有帮助。

如何识别塑料制品有无毒性

首先是塑料上的识别数字。

1号———PET:矿泉水、碳酸饮料瓶

饮料瓶别循环使用装热水

耐热至65℃，耐冷至-20℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对入体有害的物质融出。并且，科学家发现，1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物，对睾丸具有毒性。

因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器乘装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。

2号———HDPE:清洁、沐浴用品

清洁不彻底建议不要循环使用

可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，最好不要循环使用。

3号———PVC:很少用于食品包装

最好不要购买

这种材质高温时容易有有害物质产生，甚至连制造的过程中它都会释放，有毒物随食物进入入体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。

4号———LDPE:保鲜膜、塑料膜等

食物进微波炉撕掉保鲜膜

耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在遇温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些入体无法分解的塑料制剂。并且，用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物入微波炉，先要取下包裹着的保鲜膜。

5号———PP:微波炉餐盒、保鲜盒

进微波炉前取掉盖子

因微波炉餐盒一般使用微波炉专用PP(聚丙烯，微波炉专用PP耐高温120℃，耐低温-20℃)，因造价成本，盖子一般不使用专用PP，放入微波炉时，需将把盖子取下方可使用。因各类卡口型保鲜盒大多使用透明PP而非专用PP，一般不能放入微波炉使用。

唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。

6号———PS:碗装泡面盒、快餐盒

别用微波炉煮碗装方便面

又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物(耐温70℃时即释放出)。并且不能用于乘装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质，因为会分解出对入体不好的聚苯乙烯，容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

7号———PC:水壶、水杯、奶瓶

PC胶遇热释双酚A

被大量使用的一种材料，尤其多用于奶瓶中，因为含有双酚A而备受争议。

香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，小心为上，在使用此塑料容器时要格外注意。

相关连接

含“7”的塑料杯首次要用小苏打粉洗

PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水，以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7，下列方法可降低风险：

●使用时勿加热。●不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。

●不让水壶在阳光下直射。

●第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘千。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。

●如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。

●避免反复使用已经老化的塑料器具。

第二种是通过一些物理方法观察。

一般来......>>

如何识别生活中的有毒塑料制品？

我在学塑料材料加工时候学的，想要专业鉴定对于平常百姓来说确实有些难，我说一些简单的，操作方便的办法吧。首先是看，一般来说颜色越深的塑料毒性越大，因为深颜色的色料一般毒性很大，给塑料染色还有一个很重要的原因就是原料是废塑料，为了掩盖原来的颜色。第二是闻，只要塑料有异味，不管怎么样绝对不能装食品，异味一般都是在制品中添加助剂，色料等其他附料或残余单体的味道。第三是摸，装食物的塑料一般摸起来光滑且有光泽，如果手感不光滑，尤其是发粘的一定不能装食物，因为这里面没助剂太多了，多的你都无法想象，可能会占五成以上。接下来简单说一些材料，包装食品一般用PP（聚丙烯）PE（聚乙烯）的，这两个比较安全，超市的保鲜膜一般是PP的，还有家里得热水管也是PP，因为要保证无毒。一般能装热水的塑料杯子用PC（聚碳酸酯）但光盘也用这个，小心废料回炉。下水管一般PVC没大碍。忘了说一点，塑料越薄越柔软，助剂越多，越不好。以上简单说明，我们学高分子材料的，也学了一学期塑料，大体有所了解，以上个人见解，手机回答，原创，满意就给分吧，手机打这么多字累啊！

为什么说包装材料是食品的***有毒外衣***

人们一直在关注着食品包装材料的安全性问题。20世纪60年代随着塑料包装的引进，带来了包装材料中有机化学物质进入食品的问题，如聚苯乙烯，其单体苯乙烯可从塑料包装进入食品。当采用陶瓷器皿盛放酸性食品时，其表面釉料中所含的铅就可能被溶化，随食物进入人体而造成对人体的危害。现代包装给消费者提供了高质量的食品，同时也使用了种类更多的包装材料，食品包装材料品种和数量的增加，在一定程度上增加了食品的不安全因素。

包装材料直接与食物接触，很多材料的成分可进入食品中，这一过程一般称为“迁移”，可在玻璃、陶瓷、金属、硬纸板、塑料包装材料中发生。来自食品包装中的化学物质成为食品污染物，这个问题越来越受到人们的重视和注意，并在很多国家已经作为研究热点。世界上许多国家制定了食品包装材料的限制标准，如英国评价了多种物质为安全物质，允许作为食品包装物质使用。我国在这方面也做了一定的工作，制定了食品中包装材料卫生标准。下面就塑料、橡胶、纸、金属、玻璃和搪瓷陶瓷等包装材料对食品安全性的影响作介绍。

1.塑料包装材料及其制品的食品安全性问题

塑料包装材料污染物的主要来源有如下几方面：

①由于塑料易于带电，造成包装表面微尘杂质污染食品。

②塑料材料本身含有部分的有毒残留物质，主要包括有毒单体残留、有毒添加剂残留、聚合物中的低聚物残留和老化产生的有毒物，它们将会迁移进入食品中，造成污染。

③包装材料由于回收和处理不当，带入污染物，不符合卫生要求，再利用时引起食品的污染。塑料中的低分子物质或添加剂很多，主要包括增塑剂、抗氧化剂、热稳定剂、紫外光稳定剂和吸收剂、抗静电剂、填充改良剂、润滑剂、着色剂、杀虫剂和防腐剂。在一定条件下，这些物质都易从塑料中迁移出。

2.橡胶制品的食品安全性问题

橡胶制品影响食品安全性的问题和塑料一样，主要是单体和添加剂残留。在对橡胶的水提取液作较为全面的分析中，可以发现有30多种成分，其中20种具有毒性。这些成分包括硫化促进剂、抗氧化剂、增塑剂、防老剂、填充剂等。

橡胶制品的包装材料除奶嘴、瓶盖、垫片、垫圈、高压锅圈等直接接触食品外，食品工业中应用的橡胶管道对食品安全也会有一定的影响。橡胶制品可能接触酒精饮料、含油的食品或高压水蒸气而溶出有毒物质。

3.纸和纸板包装材料的食品安全性问题

造纸的原料主要有木桨、棉浆、草浆和废纸，使用的化学辅助原料有硫酸铝、纯碱、亚硫酸钠、次氯酸钠、松香和滑石粉等。纯净的纸是无毒、无害的，但由于原材料受到污染，或经过加工处理，纸和纸板中通常会有一些杂质、细菌和某些化学残留物，如挥发性物质、农药残留、制浆用的化学残留物、重金属、荧光物质等，从而影响包装食品的安全性。

目前，食品包装用纸的食品安全问题主要是：①纸原料不清洁，有污染，甚至霉变，使成品染上大量霉菌；②经荧光增白剂处理，使包装纸和原料纸中含有荧光化学污染物；③包装纸涂蜡，使其含有过高的多环芳烃化合物；④彩色颜料污染，如糖果所使用的彩色包装纸，涂彩层接触糖果造成污染；⑤挥发性物质、农药及重金属等化学残留物的污染。

4.金属包装材料对食品安全性的影响

铁和铝是目前使用的两种主要的金属包装材料，其中最常用的是马口铁、无锡钢板、铝和铝箔等。金属包装容器主要是以铁、铝或铜等金属板、片加工成型的桶、罐、管等，以及以金属箔（主要为铝箔）制作的复合材料容器。另外还有铜制品、锡制品和银制品等。

马口铁罐头罐身为镀锡的薄钢板，但锡会溶出而污染罐内食品。在过去的几十年中，由于罐藏技术的改进，已避免了焊缝处铅的迁移，也避免了罐内层锡的迁移。如在马口铁罐头内壁上涂上涂料，这些替代品有助于减少锡铅等溶入罐中内，但有实验表明：由于表面涂料而使罐中的迁移物质变得更为复杂。

铝制品主要的食品安全性问题在于铸铝中和回收铝中的杂质。目前使用的铝原料的纯度较高，有害金属较少，而回收铝中的杂质和金属难以控制，易造成食品的污染。

铝的毒性表现为对脑、肝、骨、造血和细胞的毒性。临床研究证明，透析性脑痴呆症与铝有关；长期输入含铝营养液的病人，发生胆汁淤积性肝病，肝细胞有病理改变，同时动物试验也证实了这一病理现象。铝中毒时常见的是小细胞低色素性贫血。我国规定了金属铝制品包装容器的卫生标准。

5.玻璃包装材料的食品安全性问题

玻璃包装容器的主要优点是无毒无味、化学稳定性极好、卫生清洁和耐气候性好。玻璃是一种惰性材料，本身不存在安全性问题，但这类材料一般都是循环使用，在使用过程中瓶内可能存在异物和清洗剂、消毒剂的残留。

6.搪瓷和陶瓷包装材料对食品安全性的影响

陶瓷容器在食品包装中主要用于装酒、咸菜、传统风味食品。陶瓷容器美观大方，促进销售，特别是其在保护食品的风味上具有很好的作用。但由于其原材料来源广泛，反复使用以及在加工过程中所添加的物质而使其存在食品安全性问题。

陶瓷容器的主要危害来源于制作过程中在坯体上涂的陶釉、瓷釉、彩釉等。釉是一种玻璃态物质，釉料的化学成分和玻璃相似，主要是由某些金属氧化物硅酸盐和非金属氧化物的盐类的溶液组成。搪瓷容器的危害也是其瓷釉中的金属物质。釉料中含有铅、锌、镉、锑、钡、钛等多种金属氧化物硅酸盐和金属盐类，它们多为有害物质。当使用陶瓷容器或搪瓷容器盛装酸性食品（如醋、果汁）和酒时，这些物质容易溶出而迁移入食品，甚至引起中毒，如铅溶出量过多。

我国原国家标准局发布的《搪瓷食具容器卫生标准》(GB 4804—1984)，对于使用钛白和锑白混合涂搪原料加工而成的各种食具、容器的搪瓷成型品规定了几种有毒金属的最高限量标准：在4％乙酸浸泡液中，每升溶液中铅含量

外卖塑料盒有毒吗

外卖塑料盒有毒吗

外卖塑料盒有毒吗，如今很多人在外面吃饭或者是点外卖吃的都是塑料的碗筷，塑料餐具虽然用起来非常方便，给我们的生活带来很多好处，但是塑料是非常不环保的，那么外卖塑料盒有毒吗？

一、外卖的餐盒有危害吗

市场上的大多数外卖打包盒都是有毒的，因为打包盒的材料主要是PET，PP，PS和其他材料。其中，仅由PP制成的打包盒具有耐高温的特性，并且在打包饭菜后它们不会由于高温而溶解有害物质。

为了节省成本，许多企业仅使用由PET和PS材料制成的打包盒，甚至可能使用不带有生产标记的不规则打包盒。当这些打包盒遇到高温时，内部的有害物质或其他化学成分会逐渐沉淀，长期食用这种打包盒中的饭菜可能会致癌。

但是，PET，PS和其他打包盒的耐热性相对较低，但它们在高温下不会释放致癌物，因此不必担心。

二、外卖餐盒怎么看是否卫生

1.拿到塑料餐盒后，最好先检查其上是否有QS徽标和编号，然后再检查便当盒的表面是否光滑，是否没有杂质或斑点。简单地说，如果是透明塑料饭盒，安全系数就比较大。

2.请勿选择颜色鲜艳的塑料餐盒。由于塑料在生产过程中添加了工业石蜡和滑石粉，因此很容易使碳酸钙超过标准，并含有重金属，例如铅，铬和其他有害物质。如果长期使用，可能对人体的消化道和神经系统有害。

3.您不妨闻一闻，看看饭盒是否有异味，合格的餐盒没有异味，您也可以用热水将其漂白以闻到特有的气味，这自然是不合格的。

4.您也可以用手撕开塑料餐盒以查看其强度。一般来说，不合格的塑料餐盒不会太结实，如果轻轻撕开它们会腐烂。

5.注意塑料产品的底部，看三角形标记，它是塑料的身份证。

三、长期使用塑料碗的危害

长期使用塑料碗对身体有害。增塑剂通常被添加到塑料中，其中包含一些有毒的化学物质。当塑料碗装满热水或开水时，有毒化学物质很容易被稀释到水中。塑料的内部微观结构中有许多孔，并且其中隐藏了灰尘。

如果不清洗，很容易滋生细菌。购买塑料碗时，请确保选择符合国家标准的食品级塑料杯。在所有材质的碗中，玻璃碗是最健康的。玻璃表面光滑且易于清洁。细菌和污垢不易在杯子壁上滋生，因此使用玻璃碗是人们最健康，最安全的食物。

外卖盒子是否有毒取决于盒子的材质：

1、一次性泡发塑料餐具。

这种餐具的主要成分泡发剂和聚苯乙烯，其放出的气体氯化氢(HCL)是有毒气体，当温度超过90度时，会释放有毒物质，损害人的肝脏肾脏。

2、PP（聚丙烯）塑料餐盒。

无毒、无味，密度小，强度、刚度、硬度耐热性均优于低压聚乙烯，可在100℃左右使用，使用数量最多。

3、纸板型餐盒。

这类餐盒一般是用用硫酸盐漂白过的木浆纸为原料制成的，表面刷上防水类的化学物质。这类餐盒污染小，安全。但是成本比较高。

4、可降解塑料餐盒。

顾名思义，这类餐盒在弃用之后的三个月里，就可以分解成碎片，保护环境。

长期吃塑料饭盒致癌吗

首先，大家需要明确的一点是，塑料会致癌，这主要是因为塑料饭盒的主要制作成分是聚氯乙烯，这种材料在一定温度下会释放出氯化气体，这种气体是有毒的，人体长期吸收的话会对身体造成很大的危害，甚至会致癌，大家尽量少选择打包或者点外卖，长期吃塑料饭盒很可能会致癌。

另外，也希望各位商家在进行外卖塑料盒采购的时候，能够选择正规产家生产的外卖透明塑料盒，且保证食物的温度在装进外卖盒中的温度不超过65℃，否则外卖透明塑料盒中的有毒气体就会在高温下释放出来，对人体造成损害。

虽然确实这种塑料饭盒给大众的.生活提供了很多便利，但是塑料对于人体以及环境的污染是比较严重的，还是希望各位商家能够多选用环保材料。

一、塑料的种类

注：1号（PET）、5号（PP）、6号（PS）是外卖打包盒常用到的材料

首先我们来认识一下塑料容器的种类：塑料制品底部的三角形标志，相当于是产品的“身份证”。三个箭头组成的三角形，意思是“可回收再利用”。

另外，三角形内的数字，如“1”，是数字标志。塑料数字标志有1到7，每个数字代表一种塑料材料，主要是方便回收以及了解其使用条件。

1号（PET）：塑料制品耐70℃的高温，耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形；可能释放出致癌物塑化剂。

2号（HDPE）：主要用于食品包装袋。

3号（PVC）：目前很少用于食品包装，有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。

4号（LDPE）：保鲜膜、塑料膜等；耐热110℃，超过时会出现热熔现象，释放塑化剂等有毒物质。

5号（PP）:在7个类型中，只有5号，是唯一一种可以在微波炉中加热的，其成分是聚丙烯（PP），它可耐高温140℃。在选择塑料制品时，只要看到底部三角形中有“5”的标识，此类塑料制品就可在微波炉中加热。

6号（PS）：碗装泡面盒、快餐盒别用微波炉煮碗装方便面，温度过高而释出化学物聚苯乙烯，容易致癌。

7号（PC）其它类：水壶、水杯、奶瓶，PC胶遇热释放有毒物质双酚A。双酚A或导致癌症和新陈代谢紊乱引发肥胖。并可能导致婴儿性早熟。

二、如何辨别塑料容器是否合格？

“看”

首先要看餐盒上是否有QS标识及编号；其次，还要看餐盒的表面是否光洁，有无杂质或斑点。一般来说，透明的塑料餐盒是使用纯聚丙烯（PP）生产的，安全系数比较高；颜色鲜艳的餐盒，有可能使用了废塑料，因此颜色越深越不安全。

“摸”

摸一摸餐盒的强度，使用回收废物或大量添加产业级碳酸钙、滑石粉生产的餐盒，强度一般都很差，轻轻一撕就破裂。

“闻”

闻一闻餐盒有无异味，合格餐盒是闻不出来味道的。

以上介绍的小tips要综合运用，在选择餐盒时还是要谨慎~~

总而言之，对于正规厂家生产的合格一次性塑料容器，我们不必过于担心它的安全性问题，当然了，太经常性吃外卖也不是什么好事，例如在营养均衡、卫生等方面也难有保证。