砂糖橘包装纸 砂糖橘应该怎么存放

水果怎么包装比较好

水果蔬菜贮藏的方式新鲜水果和和蔬菜的贮藏方式概括起来可以分为自然降温（简易贮藏）和人工降温（机械冷藏）两种。

1、自然降温贮藏

自然降温贮藏是一种简易的、传充的贮藏方式。人们常用的自然降温贮藏主要有堆藏（垛藏）、沟藏（埋藏）、冻藏、假植贮藏和通风窖藏（窑窖、井窖，它们都是利用外界自然低温（气温或土温）来调节贮藏环境温湿度。使用时受地区和季节限制，而且不能将贮藏温度控制到理想水平。但是，因其设施结构简单，有些是临时性的设施（如堆藏、垛藏、沟藏），所需建筑材料少，费用低廉，在缓解产品供需上又能起到一定的作用，所以这种简易贮藏方式在我国许多水果和蔬菜产区使用非常普遍，在水果和蔬菜的

总贮藏量上占有较大的比重。虽然降温贮藏产品的贮藏寿命不太长，然而对于某些种类的水果和蔬菜，却有其特殊的应用价值，如沟藏适合于贮藏萝卜；冻藏适用于菠菜；假植贮藏适用于芹菜、离笋、菜花；大白菜、苹果、梨等可以窖藏；白菜、洋葱可以堆藏或垛藏。它们多在北方有外界低温的冬季和早春使用，适用产品的贮藏温度O℃左右。我国其它地区也可以，如南通地区柑橘的地窖贮藏。

2、人工降温贮藏

人工降温贮藏是利用机械制冷和调节贮藏环境温度的贮藏方式，使用时不受季节和地区的限制，可以比较精确地控制贮藏温度，适用于各种水果和蔬菜，如果管理得当可以达到满意的贮藏效果。尽管低温能够最有效地减缓代谢速度，但是冷藏也不能无限制地延长贮藏寿命。迄今为止，世界上经济发达国家都将机械冷藏看作是贮藏新鲜水果和蔬菜的必要手段。由于机械冷藏的应用，使许多水果和蔬菜如猕猴桃，早、中熟苹果，桃，荔枝，番茄等在常温下难以贮藏的产品得以较长期贮藏或远途运输。

在冷藏的基础上，又研究出冷藏气调贮藏，对于一些水果和蔬菜采用气调冷藏比冷藏的效果更好，如冷藏苹果只可贮6个月，但气调冷藏却可以贮10个月，仍然保持很好的硬度。这种人为地控制或改变贮藏环境中的气体成分（降低氧气浓度相提高二氧化碳浓度）的贮藏方式称为气调贮藏，通常用英文字母CA贮藏表示。这是发达国家大量贮藏和保证长期供应苹果和西洋梨的主要手段之一。但是并非所有的水果和蔬菜都适合于气调贮藏，有的产品气调贮藏效果并不明显，甚至有副作用。一般情况下，呼吸跃变型果实气调贮藏的效果较好，而非跃变型果实气调贮藏对保持产品品质作用不大。此外，不同的水果和蔬菜对气体的敏感程度不同，要求的氧和二氧化碳配比也不一样。由于气调贮藏的成本较高，操作管理的难度也比较大，因此，应该选择那些适合长期贮藏或经济价值高的水果和蔬菜进行气调贮藏。目前我国应用较多的是自发气调贮藏，即利用产品的自身呼吸作用消耗氧气，累积二氧化碳，从而达到气调效果，此法虽比不上真正的气调贮藏，但操作简单，成本较低，风险也较小。苹果和蒜薹的硅窗袋或塑料袋小包装贮藏都属于自发气调贮藏，贮藏效果良好。 [编辑本段]三、水果的贮藏方法必须要根据成熟度分批采收。晴天的上午露水干后采摘果最好；采收时不同品种和不同熟期的果要分开采、分开放、分开装、分开储存；病虫果、烂果、碰伤果、不够标准果采后应尽快剔除。为提高水果的耐储性，可在采前半月对树冠喷洒0.2％氯化钙溶液，也可喷150倍高脂膜或1000倍托布津过磷酸钠液，可防水果感染霉菌。

在冷藏条件下适合贮藏的湿度为80％－95％。温度控制在-5℃～＋5℃左右，主要适于水果类保鲜。

我国北方的大部分水果用低温储藏在-3～+5℃。比如苹果、梨子、冬枣。晚熟品种、质量好的更容易储藏。

南方广东的大部分水果用低温储藏在3～ 15℃。不是每一种水果都适合放进冰箱低温保鲜。有些水果天生怕冷，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色，水果品质和风味也受到破坏。

1.南方储藏法：储藏于干燥、凉爽并消毒的库内，最好储藏于0～+5℃的库房中。水果一般用纸箱、布袋或麻袋盛放储藏。出冷库前，应移到稍高温度处过渡并逐渐移到库外。为防因冷凝有水珠，不可出库就重新包装，而应摊凉，待冷凝的水珠消失后在换新包装转运。

2.北方储藏法：量大时用麻袋盛装码垛时应离墙50-60厘米，垛与垛之间也要留能进人的走道，以利通风、过人。梅雨季节，应给每袋水果外在套一条麻袋，以增加隔潮效果。外界气温低又干燥时，可打开库房通气孔，以排除库内空气并换入干燥空气。水果储藏时，若在库房中放置几小堆石灰粉，可显著降低库房内的湿度。

3.家庭简易储藏法，量少可用坛、钵、缸、塑料袋等盛装之后密封放阴凉处储藏。量稍多时，用稻壳灰储藏好，且无公害。方法是：选一干净、干燥、凉爽的水泥地面房，现打扫四周并撒上石灰粉，接着在地面铺1厘米厚的稻壳灰，然后铺一层水果，如此一层稻壳灰一层水果堆高至30-40厘米。此法防潮、杀菌，可储2-3个月。 [编辑本段]四、几种国外的水果保鲜技术水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍10种。

1、保鲜纸箱：这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸岩的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，特别具有较长时间的保鲜作用，而且所保鲜的水果分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远距离贮运更是独具一筹。

2、微波保鲜：这是由荷兰一家公司对水果进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在很短的时间（120s）将其加热到72℃，然后将这种经处理后的食品在0~4℃环境条件下上市，可贮存42~45天，不会变质，十分适宜淡季供应“时令水果”，倍受人们青睐。

3、可食用的水果保鲜剂：这是由英国一家食品协会所研制成的可食用的水果保鲜剂。它是采用蔗糖、淀粉、脂肪酸和聚脂物配制成的一种“半透明乳液”，既可喷雾，又可涂刷，还可浸渍覆盖于西瓜、西红柿、甜椒、茄子、黄瓜、苹果、香蕉等表面，其保鲜期可长达200天以上。这是由于这种保鲜剂在蔬果表面形成一层“密封薄膜”，完全阻止了氧气进入蔬果内部，从而达到延长水果熟化过程，增强保鲜效果的目的。

4、新型薄膜保鲜：这是日本研制开发出的一种一次性消费的吸湿保鲜塑料包装膜，它是由2片具有较强透水性的半透明尼龙膜所组成，并在膜之间装有天然糊料和渗透压高的砂糖糖浆，能缓慢地吸收从果实、肉表面渗出的水分，达到保鲜作用。

5、加压保鲜：是由日本京都大学粮科所研制成功的，利用压力制作食品的方法。水果加压杀菌后可延长保鲜时间，提高新鲜味道，但在加压状态下酸无法发挥作用，因此掌握在最好吃的状态下，保存水果为最理想。

6、陶瓷保鲜袋：这是由日本一家公司研制的一种具有远红外线效果的水果保鲜袋，主要在袋的内侧涂上一层极薄的陶瓷物质，于是通过陶瓷所释放出来的红外线就能与水果中所含的水分发生强烈的“共振”运动，从而促使水果得到保鲜作用。

7、微生物保鲜法：乙烯具有促进水果老化和成熟的作用，所以要使水果能达到保鲜目的，就必须要去掉乙烯。科学家经过筛选研究，分离出一种“NH-10菌株”，这种菌株能够制成除去乙烯的“乙烯去除剂NH-T”物质，可防止葡萄贮存中发生的变褐、松散、掉粒，对番茄、辣椒起到防止失水、变色和松软的作用，有明显的保鲜作用。

8、减压保鲜法：它是一种新兴的水果贮存法，有很好的保鲜效果，且具有管理方便，操作简单，成本不高等优质。目前英、美、德、法等一些国家已研制出了具有标准规格的低压集装箱，已广泛应用于长途运输水果中去。

9、烃类混合物保鲜法：这是英国一家塞姆培生物工艺公司研制出的一种能使梨、葡萄等水果贮藏寿命延长1倍的“天然可食保鲜剂”。它采用一种复杂的烃类混合物，在使用时，将其溶于水中成溶液状态，然后将需保鲜的水果浸泡在溶液中，使水果表面很均匀地涂上了层液剂。这样就大大降低了氧的吸收量，使水果所产生的CO2几乎全部排出。因此，保鲜剂的作用，酷似给水果施了“麻醉药”，使其处于休眠状态。

10、电子技术保鲜法：它是利用高压负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到目的的。负氧离子可以使水果进行代谢的酶钝化，从而降低水果的呼吸强度，减弱果实催熟剂乙烯的生存。而臭氧是一种强氧化剂，又是一种良好的消毒剂和杀菌剂，既可杀灭消除水果上的微生物及其分泌毒素，又能抑制并延缓水果有机物的水解，从而延长水果贮藏期。

砂糖橘怎么保鲜不干

保鲜膜密封法

将砂糖橘稍微冲洗下，轻轻的擦干，以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质，然后用保鲜膜将砂糖橘包住，放进纸箱中储藏，放置阴凉处。这种做法可以减缓砂糖橘氧化，延长砂糖橘的保存时间，一定程度上避免砂糖橘发霉变烂。



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冰箱冷藏保存

将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间，再将砂糖橘放入，因为在这个温度下，砂糖橘的呼吸作用会被削弱，因此对不会过多导致营养流失，并且也不会冻伤砂糖橘。



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容器处理方法

可以选择用柳筐、木箱、竹篓、水缸等做装砂糖橘的容器，因为这些容器比较干燥密封，不易引起砂糖橘发霉变烂，另外，装前要清洗干净、高温杀菌消毒、之后晾晒干燥，并在容器内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜，再装果实，这样不易磕伤砂糖橘，避免变质发烂。



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库房消毒方法

这种方法一般适用于需要大量储藏砂糖橘的果农，一般在砂糖橘入库前1周，会将贮藏室清扫干净，并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒，还要保证室内阴凉通气，门窗关启方便，地面平整干燥，以免导致细菌滋生，引起砂糖橘变质发烂。



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砂糖橘可以保存多久

根据不同的保存方法有不用的保存时间。

1、一般用保鲜膜密封的砂糖橘，可以保存10天左右，因为毕竟是常温保存，时间并不长。

2、冰箱温度较低，将砂糖橘放入冰箱冷藏保存，可以放置两周左右不会坏。

3、用容器处理的方法储存砂糖橘，一般20天左右，注意在贮藏过程中要经常检查，一旦发现有发霉的砂糖橘，马上清理干净，以免传染其他砂糖橘。

4、将大量的砂糖橘放置库房保存，一般可以放置3个月左右，但是同样需要经常检查，避免烂掉的砂糖橘传染其他没有变质的果实。



砂糖橘应该怎么存放

答：砂糖橘应该怎么存放

桔子尽管是南方水果，假如短期内不可以吃了，还可以挑选冷冻。金柑、蜜橘、沙糖桔、赣南脐橙等柑橘类都能够在电冰箱内贮藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃上下，这一温度下，桔子光合作用较差，因而对营养元素的耗费较小，并且桔子不容易被冻伤，更不容易造成有害物造成食物中毒。除此之外，电冰箱里环境湿度较高，能防止桔子过多缺水，口味越差。一般状况下，在四川、重庆市等离原产地较近的地区，柑桔在电冰箱里能够储存2~3月，而运往北方地区的桔子，因为运送中免不了磕磕碰碰，在电冰箱里能够储存1月上下。

柑桔的存储方式

1、采果选果：房间内储藏的沃柑，要采用迟熟种类，在大晴天或阴雨天无露珠时采摘八至九完善的果子，将果蒂剪平。24钟头内去除虫、伤、劣果和无蒂果。

2、预贮出汗：将选择好的果子放进荫凉自然通风干净的房间内(堆果不超过3层)，预贮3—5天，任其出汗排热，挥发小量水份，待冷藏解决。

3、器皿解决：用竹篓、柳筐、木箱包装、大水缸等作器皿时，要清洗、消毒杀菌、晾晒后，内垫片一张包装纸或无毒性塑料薄膜，再装果子。

4、仓库消毒杀菌：在沃柑进库前7天，将储物间清理干净，并且用50%托布津1000倍液喷雾器熏蒸消毒，规定房间内荫凉换气，窗门关启便捷，路面整平干躁，防止导致烂果。

5、储藏管理方法：沃柑进库后，留意调整温度和环境湿度。一是根据启闭换气窗门、撒水等对策，使库温维持在8～15℃、空气湿度80-90%上下为宜。二是勤查验。每过15-30天抽样检查果子一次，发觉烂果妥善处理，以防扩散。三是防寒。遇冷害气温，器皿盖上，或用塑料薄膜遮盖果堆。也要留意防止耗子伤害。

沙糖桔吃剩如何存储时间长

1、少量存储，家用冰柜、电冰箱用5--10度冷冻。

2、用泡沫箱子规格约为60*45*40CM，每件改装1支用1.25升饮料瓶制的液态氮，放满沙糖桔后喷涌新鲜水果专用型添加剂。

大米包装纸罐的优势有哪些

纸罐的特点：纸罐是以纸为主要原料，故回收处理轻易；保护性能优良，可防水、防潮，有一定的隔热效果；无臭、无毒、安全可靠，特别适用于食品包装；可充填各种外形的商品，且充填时噪音小；造型结构多样，外层可进行彩印,具有良好的陈列效果；质量轻，只有铁罐的30%，流通轻易，使用方便，价格较低。复合纸罐的应用领域十分广泛，除常用于艳服粉末状固体食品，如可可粉、茶叶、砂糖、盐、麦片、咖啡及各种固体饮料。例如，美国约有85%的浓缩柑橘汁采用复合纸罐包装。日本50%以上的软饮料是采用铝质易拉盖的复合纸罐包装。此外，复合纸罐适用于糖果、茶叶、酒类、奶粉、休闲食品、干果粉粒食品、味精、鸡精、化妆品、工艺品、礼品、亵服、文胸、字画作品、图纸文档等包装装潢，是新一代环保型包装用品，可替换玻璃、陶瓷等包装材料。复合纸罐也是一种新型的包装制品，它不仅绿色环保，而且制造本钱低，是食品包装的良好选择，它集合纸膜铁为一体，是油炸干脆食品包装的最佳容器，具有密封性能优越、安全卫生、本钱低廉、新奇时尚等优点。纸罐以纸为主要原料，因此受空气湿度影响比较大，会出现发涨、收缩等状况，进而会影响美观和产品使用性能等。纸罐装液体在国外已经很成熟，尤其日本，但是国内企业还没有攻破这一技术困难。纸罐体积相对较大，对于运输本钱来说有点高，并且运输过程需要轻易出现压坏等现象。

按用途来分，也就是里面要装什么东西。目前市面上比较多的可分为茶叶纸罐、食品纸罐、酒罐、挂历罐等等。其中以酒罐最常见，用纸管贴上标，外观精美，使酒不由地上升了个档次，而且纸罐里加上珍珠棉，发泡胶对酒起到了很好的防护作用。按外形分，外形现在市面上比较多的有圆桶，方桶，扁桶，棱形桶。其中又以圆桶最为常见，现在很多超市那些红酒都是采用圆桶，既美观又大方。按盖子分的话，可以分为两种，一种是卷边的，那它的上下底盖都是纸板，还有一种不要卷边，上下装上铁盖（或易拉盖）。