冷藏是保鲜还是冷冻的意思，保鲜套的标准货号是什么

：一、PE（聚乙烯）保鲜膜（袋）

可装新鲜果蔬、勿装油性食物，一般不许加热，这系列保鲜膜有多种衍生，PE、LDPE（低密度聚乙烯）等，一般不用塑化剂，包一些新鲜果蔬、剩饭剩菜还是可以的，最好不要包装油多的食物。另外，它们能适应的最高温度在70℃-120℃（具体看包装）。

像这种能适应的最高温度只有75℃的，即使包装上写可用于微波炉，也不是用来加热的，而是可以在微波炉里解冻。对于耐热110℃-120℃的保鲜膜，如果要在微波炉里加热的话，得注意温度不能太高，必须控制在低功率或小火档。

不过一定要注意，不要和油脂、糖分高的食物一起加热，一般包装上的使用说明会写明。

二、PVDC（聚偏二氯乙烯）、PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜

可包装油性食物、可微波加热，这两种就是保鲜膜中的尖子生，厨房好帮手。多为进口产品，价格相对较贵，网购会更方便些。

这两种保鲜膜耐高温、不怕油。PVDC保鲜膜能耐140℃高温；PMP更厉害，耐热180℃。

所以日常的果蔬、肉类、剩饭剩菜都能包，蒸蒸煮煮微波都能用（但不建议和油多、糖多的食物一起加热）。另外，烤箱的温度往往更高，这两种保鲜膜不能在烤箱里加热。

一次性食品保鲜膜套是否安全与制作保鲜膜的材料有关，在市场上，pe和pvdc两种材料的保鲜膜对人体来说是比较安全的，但是pvc保鲜膜对于人体的危害是比较大的，现在的东西其实根本谈不上安全不安全，因为根本就没有办法知道他们是用什么原料制作的，所以建议不要用保鲜膜，水果之类的最好当天吃点，如果吃不完也不要用保鲜膜，可以在拿出来之后，削掉一些，食物的话，最好用碗盛