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为水果类食品设计包装应考虑那些问题
水果包装盒设计是一个复杂的过程,需要设计师考虑多个方面。以下是中汇设计总结的一些水果包装盒设计需要注意的事项。
1.产品保护性能
水果是易损坏的商品,因此包装盒应该具有足够的保护性能,以避免水果受到物理和化学损伤,在运输和储存期间予以破损或腐烂。包装盒应当在最大限度减少水果与外界的接触,并将吸震材料考虑进来,例如泡沫、气泡等防震材质能够增加保护性能并解决联系物体移动后导致的碰撞(应布置位置)问题
2.注重美感和实用性
水果包装盒不仅要提供良好的保护功能,还要具有美观和实用价值。设计师应该考虑如何让包装盒看起来吸引人,从而增加消费者对产品的购买兴趣,但是适度的风格掌握也必须考虑其中。在保证实用性的情况下,如结构和颜色等多种技术风格进行创意整合使其集美观、高档品质,便于使用等多种产生享用体验,体现包装盒与消费者之间的连续性。
3.包装盒尺寸和容积
水果包装盒的尺寸和容积应该适合被包装水果,不能太大或太小。包装盒尺寸应使得其中的水果无法滑动或移位,并且在运输时填充必需的紧密连接;恰当状况下比较容易打开,因此设计者需要做好功力分析根据预期推算最优尺寸从而达到这个目的.
4.选择材料和标识
包装材料应该是环境友好型,应考虑出易于回收和重复利用的环保材质,向消费者传递品牌形象信托;注添加简短易懂并有关要素协同带表的品牌标识标语以增加其品牌认知度和客户黏度。
5.成本控制
成本控制同样是设计师需要注意及明确意识琢磨的原则问题。创意过程中也应该权衡设计方案与批量产出成本,在合理范围内做出最佳决策以达到售价平衡点,这同时让提高了精细化制造业水平带来了相应提振。
总而言之,设计师在水果包装盒设计中需要考虑保护性、美感与实用性、尺寸与容积、材料和标识及成本等多个因素。注重环保和可持续发展,对于新近所推行的品牌甚至整个同类业态的市场开拓都是一个很好的亮眼大V起点。
以上是中汇设计(专业水果包装设计公司)提供的内容,希望对大家有所帮助。
水果应该如何包装
水果包装是保证水果品质和防止农产品破损的重要手段之一。以下是关于水果包装的常规做法和需要注意的地方:
1.包装材料选择
一般而言,包装水果应选择卫生、环保、美观、经济实用、结实耐用的材料。如胶盒和纸盒是常用的包装容器。有些商家也会采用透明或半透明的薄膜进行封装,在包装中注重美观大方同时也可以起到防潮保鲜作用。
2.包装过程的注意事项
在包装过程中,特别要注意避免磕碰、挤压等导致外表破损投诉的问题,同时在包装后应检查一下是否密封,并严格执行病虫害及其他不利于产品安全性的防治措施。
3.安全性和持久性需求
为了保证水果在运输的过程中不受任何损伤并最大限度地推迟其变质时间,进行包装时需要考虑这两个方面的需求。为此,应在水果的内部放置适量的填充物,如泡沫、卡纸以及波纹板等,并选用合适的容器进行包装,保证水果的切忌暴露在外和被恶劣环境所累。
4.包装标识
在包装过程中,应标示这些产品的名称、品种、重量、产地和剩余保质期等信息,以方便消费者购买使用。在国际贸易中标示包装的快捷信息十分必要并且对于执行一致性维度的用安士和规定化措施具有迫切需求.
5.安全可靠性检测
在出厂前最好开展防火、消毒、验收检查等一系列工作,以确保包装产品符合国家相关质量标准的要求以及避免任何不必要的伤害和各方面投诉.
综上所述,水果包装要选择合适的包装材料、注意封体环节、保证包装安全性和持久性,同时也要注意包装标示和安全检测等一系列问题。一个好的水果包装能够提高商品形象,符合市场需求,并且给消费者带来好的购物体验。
中汇设计原创水果包装作品
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人工蔬菜包装方法
人工蔬菜包装方法
人工蔬菜包装方法,在现实生活中,我们购买的蔬菜都是从各个地方运输过来的,运输的过程中都需要对蔬菜进行一个包装,这样才能防止蔬菜的腐烂。为大家介绍人工蔬菜包装方法。
人工蔬菜包装方法1利用真空泵将包装袋或盒内的空气抽出构成一定的真空度,然后充入混合保鲜气体。完成气体置换的过程,可使包装内的残氧量低于1%。
氧化碳能够抑制大多数需氧细菌和霉菌。毫无疑问,二氧化碳是气体调节用于食品包装中最重要的气体。一般来说,二氧化碳浓度越高,易腐食品有越长的耐腐期。
但是在包装过程中,脂肪和水很容易吸收二氧化碳,二氧化碳浓度过高也会影响食品的口感,消耗了食品的湿度和浓度(称之为真空效应)。因此应慎重考虑!至于多久的保质期和多大的消耗都取决于二氧化碳的用量。如果二氧化碳的目的是抑制细菌和霉菌的生长,建议浓度至少为20%。
氮气是一种惰性气体,用来驱逐包装中的空气特别是氧气。同时也被作为填充气体使用于易腐食品,效果如同二氧化碳。氮气减少了真空效应,它也是空气中的一个自然组成部分。
经典的气体混配器,通过双联等压原理,通过比例阀调节各种气体的比例,气体比例与精度不受气源压力变化、用气流量波动而影响,进行稳定、精确的供气。
随着科技的进步,德国WITT公司生产的KM,MG系列气体混配器可实现一台设备间歇式和连续式同时进行,而且使配比出的混合气体精度好于1%。具有优秀性能的混配器,也受到了全球知名包装机生产企业的厚爱,与MULTIVAC、WEBOMATIC、ILAPAK等数家包装机企业达成了全球战略合作伙伴关系。
常用的包装材料分
1、聚烯烃类分:聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP).
2、乙烯基聚合物类分:乙烯醋酸乙烯共聚(EVA),聚偏乙烯(PVC),聚偏二氯乙烯共聚(PVDC),乙烯-乙烯醇共聚(EVOH),.
3、聚苯乙烯(PS)
4、聚酰胺(PA)
5、聚酯(PET)
气调包装最佳储藏环境为冷藏,目前超市冷藏陈列柜冷藏食品的温度约有33%高于7℃,约有5%高于13℃,家用冰箱冷藏室的平均温度为10到13℃.显然,目前的冷藏链条件还不能满足气调包装或真空包装的冷藏食品的冷藏温度和条件要求。
许多非呼吸型冷藏新鲜食品(如畜,禽,鱼)推荐的冷藏温度为0-2℃,许多呼吸型冷藏新鲜食品(如苹果,草莓,蘑菇)推荐冷藏温度为0-5℃.储藏的'环境温度也直接影响食品的保鲜效果。
人工蔬菜包装方法21、商品包装
包装材料主要是塑料薄膜。实行商品包装可防止水分蒸发,保持蔬菜鲜嫩、美观,提高商品质量,便于消费者携带。
蔬菜商品包装一般应遵循以下几点:一是蔬菜质量好,重量准确;二是尽可能使顾客能看清包装内部蔬菜的新鲜或鲜嫩程度;三是避免使用有色包装来混淆蔬菜本身的色泽;四是对一些稀有蔬菜应有营养价值和食用方法的说明。塑料薄膜包装一般透气性差,应打一些小孔,使内外气体交换,减少蔬菜腐烂。
2、运输包装
目前,我国的运输包装种类很多,主要有板条箱、竹筐、塑料箱、纸箱、麻袋、草袋和尼龙网袋等。板条箱是运输果菜比较好的一种形式,但造价高,不易回收。竹筐多用于各类叶菜、花椰菜、菜豆和蒜薹运输包装,这在目前没有冷藏车的条件下,是比较适合的。
应根据不同蔬菜种类选择不同形状和大小的竹筐,还应在筐内衬一至二层清洁的纸屑或牛皮纸,以避免损伤。纸箱在发达国家是比较普遍的包装容器,适用于多种蔬菜的包装运输,但在没有预冷和保温车的条件下,不宜使用纸箱包装。纸箱包装应避免雨淋、浸泡和结霜,最好选用具有防潮性能的瓦楞纸箱。
麻袋和尼龙袋一般适合于不怕挤压的根茎类蔬菜,或一些体积小、重量轻的蔬菜,比如洋芋、大蒜头、洋葱和萝卜。塑料箱是短途汽车运输比较理想的包装,几乎适用于各类蔬菜,它强度高,耐挤压不易损伤,能很好地保护蔬菜商品质量。
人工蔬菜包装方法3一、包装的作用
水果和蔬菜的含水量很高,表皮保护组织却很差,在采收、贮藏和运输中很容易受到机械损伤和微生物侵害。另外果蔬采收后仍然是一个活体,有呼吸和蒸腾作用,会产生大量的呼吸热,使周围环境温度升高,使产品失水,因此,果蔬容易腐烂变质、丧失商品价值和食用价值。
包装可以缓冲过高和过低环境温度对产品的不良影响,防止产品受到尘土和微生物的污染,减少病虫害的蔓延和产品失水萎蔫。在贮藏、运输和销售过程中,包装可减少产品间的摩擦、碰撞和挤压造成的损伤,使产品在流通中保持良好的稳定性,提高商品率。
此外,包装也是一种贸易辅助手段,可为市场交易提供标准规格单位。包装的标准化有利于仓储工作的机械化操作,减轻劳动强度,设计合理的包装还有利于充分利用仓储空间。
二、包装容器的要求
水果和蔬菜的包装容器有其特殊的要求,首先应该有足够的机械强度,保护产品在装卸、运输和堆码过程中免受损伤,其次要具有一定的通透性,利于排除产品产生的呼吸热和进行气体交换,包装容器最好具有防潮性,防止吸水变形。
此外,包装容器还必须具有清洁、无污染、无异味、无有毒化学物质、内壁光滑、美观、重量轻、成本低等特点,包装容器的外面应注明商标、品名、等级、重量、产地及包装日期。
三、包装容器的种类和规格
水果和蔬菜的包装容器按其用途可分为运输包装、贮藏包装和销售包装。适合水果和蔬菜的包装容器主要有纸箱、木箱和塑料箱,一些质地比较硬的产品也可使用麻袋、编织袋、网眼袋等包装。
包装的规格大小和容量可因产品的种类和品种不同而异,同时要考虑便于携带、堆码、搬运及机械化、托盘化操作,包装箱的长宽比为1.5:1;产品加包装物的重量一般不超过20公斤。产品采后可用大木箱运输到包装棚,冷藏和气调贮藏时也可使用大木箱。除了上述外包装,为了防止产品失水和减轻机械损伤,包装箱中要加内包装,主要是各种塑料薄膜、纸或纸隔板等。
四、包装方法与要求
水果和蔬菜应新鲜、清洁、无机械伤、无病虫害、无腐烂、无冻害、无冷害、无水浸、无畸形,包装前应进行修整和参照国际、国家或地方有关标准分等分级,产品包装前还应该进行必要的采后处理,如:预冷、清洗、吹干、药物处理、打蜡等。应在冷凉的环境中进行包装,避免风吹、日晒和雨淋。
为了防止产品在容器内滚动和相互碰撞,并充分利用容器的空间,便于通风透气,应该根据产品的特点和用途采取散装、定位包装或捆扎等方式,叶菜和茎菜类蔬菜应扎捆包装。包装量要适度,装得过满和过少都会使产品受伤。不耐压的水果和蔬菜包装时,包装容器内应加支撑物、衬垫物,如纸或塑料托盘、瓦楞纸板等都可减少压力、震动和碰撞。
易失水的产品在包装容器内加上塑料衬或打孔塑料袋。包装时要轻拿轻放。大箱包装时要考虑产品的耐压能力,避免上部产品将下部产品压伤,长宽为1米×1.2米的大箱最大装箱深度:洋葱、甘蓝、马铃薯为100厘米,胡萝卜75厘米,苹果、梨为60厘米,番茄40厘米,柑橘35厘米。
果蔬销售小包装可在批发或零售环节中进行,包装时剔除腐烂及受伤的产品。销售小包装应根据产品的特点选择透明薄膜袋、带孔塑料袋或网袋包装,也可将产品放在塑料托盘或纸托盘上,再用透明薄膜包裹,销售包装上应表明重量、品名、价格和日期。销售小包装应注意美观、便于携带并起到延长货架期的作用。
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