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可比克盒子属于什么类型垃圾
牛奶盒是可回收物,牛奶等纯流质的食物垃圾应直接倒进下水口。
可回收物主要包括废纸,塑料,玻璃,金属和布料五大类。
1、废纸:主要包括报纸,期刊,图书,各种包装纸等。但是,要注意纸巾和厕所纸由于水溶性太强不可回收。
2、塑料:各种塑料袋,塑料泡沫,塑料包,一次性塑料餐盒餐具,硬塑料,塑料牙刷,塑料杯子,矿泉水瓶等。
3、玻璃:主要包括各种玻璃瓶,碎玻璃片,镜子,暖瓶等。
4、金属物:主要包括易拉罐,罐头盒等。
5、布料:主要包括废弃衣服,桌布,洗脸巾,书包,鞋等。
指废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属、废织物等适宜回收、可循环利用的生活废弃物。
可回收物投放要求
应尽量保持清洁干燥,避免污染
废纸应保持平整
立体包装物应清空内容物,清洁后压扁投放
废玻璃制品应轻投轻放,有尖锐边角的应包裹后投放
可回收物品有:
报纸
纸箱
书本
广告单
塑料瓶
塑料玩具
油桶
酒瓶
玻璃杯
易拉罐
旧铁锅
旧衣服
包
旧玩偶
旧数码产品
旧家电
纸塑铝复合包装
纸袋
信封
乳液罐
食品保鲜盒
泡沫塑料
衣架
玻璃放大镜
窗玻璃
碎玻璃
刀
螺丝刀
指甲钳
刀片
皮鞋
床单
枕头
毛绒玩具
电路板
电线
插座
木积木
砧板
可乐罐子
用完的草稿纸
水槽
塑料蛋盒
无线路由器
石灰
手机充电器
金属盒
棉鞋
瓦
电风扇
POS机
古筝
摄像机
台式电脑
旧耳机
音响
挂钟
快递箱
移动硬盘
可比克的可比克薯片的制作方法
我国是马铃薯生产大国,种植面积约为470万公顷,年产量约6000万吨,但由于受多种因素制约,对马铃薯的加工利用远远落后于发达国家,加工产品主要为粉条、粉丝、油炸马铃薯食品等。目前国内市场马铃薯全粉和马铃薯衍生物产品还很少,有些还依赖进口。20世纪90年代后,亚洲也形成了世界马铃薯的新兴市场。欧美国家的炸薯条、炸薯片等加工食品和休闲食品,受到人们的欢迎。随着美式快餐麦当劳和肯德基连锁店的不断扩展,以马铃薯全粉为原料的薯泥、薯饼等煎炸食品风靡全球,在中国也不例外。但是,作为小食品的马铃薯全粉原料仍依赖进口,年需求量3万吨以上,目前年产量仅有3500吨,远远满足不了市场的需求。
.鉴于国内市场对马铃薯类食品的青睐及其难以为广大中低收入消费者所接受的高价位,亟需开发我国马铃薯全粉及其产品。
.1.马铃薯全粉的加工
.马铃薯全粉的加工工艺:原料马铃薯→拣选→清洗→去皮→切片→蒸煮→调整→干燥→筛选→检验→包装。其操作要点分述如下。
.(1)原料选择原料的优劣对制备成品的质量有直接影响。不同品种的马铃薯,其干物质含量、薯内色泽、芽眼深浅、还原糖含量以及龙葵素的含量和多酚氧化酶含量都有明显差异。干物质含量高,则出粉率高;薯肉白者,成品色泽浅;芽眼多又深,则出品率低;还原糖含量高,成品色泽深;龙葵素含量高,去毒素的难度就大,工艺复杂;多酚氧化酶含量高,半成品褐变严重,会导致成品色泽深。因此,生产马铃薯全粉须选用芽眼浅、薯形好、薯肉色白、还原糖含量低和龙葵素含量少的品种。将选好的原料送入料斗中,经过带式输送机,对原料进行称量,同时进行挑选,除去带霉斑薯块和腐块。
.(2)清洗马铃薯经干式除杂机除去沙土和杂质,随后被送至滚筒式清洗机中清洗干净。
.(3)去皮清洗后的马铃薯按批量装入蒸汽去皮机,在5mpa~6mpa压力下加温20s,使马铃薯表面生出水泡,然后用流水冲洗外皮。蒸汽去皮对原料没有形状的严格要求,蒸汽可均匀作用于整个马铃薯表面,大约能除去0.5mm~1mm厚的皮层。去皮过程中要注意防止由多酚氧化酶引起的酶促褐变,可添加褐变抑制剂(如亚硫酸盐),再用清水冲洗。
.(4)切片去皮后的马铃薯被切片机切成8mm~lomm的片(薯片过薄会使成品风味受到影响,干物质损耗也会增加),并注意防止切片过程中的酶促褐变。
.(5)预煮、蒸煮断粒蒸煮的目的是使马铃薯熟化,以固定淀粉链。先经预煮,温度为68℃,时间15min后蒸煮,温度为100℃,时间15min~20min;之后在混料机中将蒸煮过的马铃薯片断成小颗粒,粒度为0.15mm~0.25mm。
.(6)调整马铃薯颗粒在流化床中降温,温度为60℃~80℃,直到淀粉老化完成。要尽可能使游离淀粉降至1.5%~2.0%,以保持产品原有风味和口感。
.(7)干燥、筛分经调整后的马铃薯颗粒在流化干燥床中干燥,干燥温度为进口140℃,出口60℃,水分控制在6%~8%;物料经筛分机筛分后,将成品送到成品间中贮存,不符合粒度要求的物料,经管道输送至混料机中重复加工。
.(8)包装成品间中的马铃薯全粉经自动包装机包装后,将成品送至成品库存放待销或做成系列产品。
以全粉为原料,经科学配方,添加相应营养成分,可制成全营养、多品种、多风味的方便食品,如雪花片类早餐粥、肉卷、饼干、牛奶土豆粉、肉饼、丸子、饺子、酥脆魔术片等,也可以全粉为“添加剂”制成冷饮食品、方便食品、膨化食品及特殊人群(高血脂症、糖尿病人,老年、妇女、儿童等)食用的多种营养食品、休闲食品等。
2.油炸马铃薯片的工艺
.油炸马铃薯片的工艺流程为:马铃薯泥+玉米粉混合→调粉→糊化一调味→冷却→老化→切片→干燥→油炸→脱汕→包装→成品。油炸马铃薯片的基本配方是:鲜马铃薯泥75%,玉米淀粉15%,木薯粉3%,食盐1%,白糖5%,味精0.5%,辣椒粉0.5%,炸制油为棕榈油。操作技术要点如下。
.(1)调粉、糊化以马铃薯泥作为半成品,加入玉米粉混合,按设计配方,分别称取各种原料,混合均匀制成湿面团后放入蒸锅内进行糊化处理,温度为58℃~65℃,时间为20min。
.(2)调味、搓棒待蒸熟的面团冷却后,将已称量好的味精、花椒粉、辣椒粉、葱粉或鲜葱末分别倒入面团中进行调味,制成不同口味的湿坯,再进一步搓成直径2cm~4cm的面柱。调味操作也可在油炸脱油后进行。
.(3)冷却处理将面柱装入塑料袋中,密封后放入冰箱冷藏室冷却,冷却条件为4℃~6℃,时间为5h~11h,具体处理时间应依据面团大小和冷却速度而定。
.(4)切片干燥将充分老化的面柱切成1.5mm~2.0mai厚的薄片,放入干燥机内,在45℃~50℃温度下干燥4h~5h,使干坯内水分含量降至4%~9%范围内。
.(5)油炸用棕榈油在180℃~190℃温度下油炸,即为成品。
以马铃薯为原料可加工生产2000多种产品,广泛用于食品、饲料、医药、化工、纺织、石油、铸造、造纸、涂料等工业中。马铃薯及马铃薯淀粉开发应用前景非常广阔。
可比克罐装薯片有封条吗
随着国内包装行业的发展,包装工艺也不断更新进步,有些纸质包装罐是可以达到良好的密封性,起到防水、防潮的效果,保证产品的质量与安全,尤其是食品行业。
当然,纸质包装罐是否可达到良好的密封性,取决于包装罐生产厂家的制作工艺,所以大家想要使用纸质包装罐,建议选择一家制作工艺好一些的厂家,这样纸罐密封性更有保障。
目前,市面上使用纸质包装罐的食品越来越多,如糖果、薯片、干果、奶粉、咖啡、鸡精、食盐等。纸质包装罐安全环保的特点,也受到越来越多食品企业的追捧。安检主要是排除各类危险物品的,所以罐装的可比克薯片是安全的可以通过安检的。
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