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桂林有哪些特产
一般来说有三种,其实桂林到处都是宝,去一些山里的农村吧,土特产很多,如果你是城市里面长大的话估计能够感觉很新鲜。
三宝就是:1,桂林山花酒,用漓江源头的水酿造而成,不过为了追求量产,所以质量下降,现在已经不好喝了;2,桂林豆腐乳,用豆腐做的,相信你一定吃过,不过桂林的豆腐乳跟外面的绝对不同,缺陷就是厂家太多,口味也不同,找到满意的还真难;3,桂林辣椒酱,跟豆腐乳一样,厂家多。杂七杂八的。所以也不怎么样。
我也是桂林人啊,想想也是啊,像桂林三宝,以前老一辈那么多年打下来的品牌,现在全部毁了。
以前说桂林山水甲天下,现在还是不要去了吧,污染很严重,漓江的水都干了很多次了。在人类的破坏之下,再也没有什么甲天下了。
还有一点就是本来好好的山水,就是有相关部门去搞什么人工,一搞人工了还有自然之美吗??
桂林特产有哪些值得带
桂林还有什么特产值得购买
桂林三花酒
桂林三宝之一,是全国米香型白酒的代表。桂林牌桂林三花酒为正宗三花酒。曾被评为国家优质酒,获银质奖章。自宋朝开始酿造,已有一千多年的历史,古称瑞露。其特点是:清亮晶莹,蜜香醇厚,人口柔绵爽冽,口味怡畅。二花酒得名于清朝:酿造三花酒要蒸熬三次,始称“三熬酒”;后因其度数高,酒质纯,用手摇动酒瓶,可见泛起层层堆积的酒花,经久不散,故后称“三熬堆花酒”,简称“三花酒”。酒花越细,堆花越久,酒的质量就越好,这是鉴别三花酒质量的简便方法。桂林三花酒是用含有微量矿物质的漓江泉之水,以桂林的优质大米为原料,加入桂林特产的香酒药草,经过独特的生产工艺酿制而成,再经精心勾兑,长期放置冬暖夏凉的巖洞中,让它酯化,这就是三花酒与众不同的原因。
桂林豆腐乳
桂林三宝之一,已有 300多年的历史,是闻名全国的优质食品。腐乳以新鲜优质黄豆为主要原料,分五香腐乳、辣椒腐乳和百腐乳三种。成品腐乳寸余见方,表面是胶状透明,色泽金黄,质地细嫩松软,味鲜奇香诱人,辣中带甜,甜中喷香,香中又能辨出川椒、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,滋味无穷,是调味佐餐、开胃健脾的佳品。
桂林辣椒酱
桂林三宝之一,已有 300多年的生产历史。桂林辣椒酱的制作讲究,用料精良。它以桂林近郊出产的个大、鲜红、味辣的“天辣椒”为主要原料,配以豆、大蒜,加入适量精盐及三花酒。制作出来的辣椒酱色泽红褐、鲜辣醇香、口感极佳。用它做菜可开胃健脾、增进食欲;若做蘸酱配肴,可抵消食品中的异味和油腻,为佐餐调味之佳品。
桂林桂花酒
酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。桂林牌桂花酒色泽浅黄、桂花香味突出,并带有山葡萄的特有醇香,酸甜适口,醇厚柔和,余香长久;常饮可健脾胃、助消化、活血益气,吴刚牌桂花酒酒质清澈透亮、口感醇和爽净,既有三花酒的特色,又有桂花的芳香,回味悠长。
柿子与柿饼
金秋时节的佳美之果。其状大如掌,橙黄光洁。表皮薄而脆,果肉肥厚滑嫩,浸甜可口。柿子营养丰富,具有止咳润喉、润脾消暑、收敛退热之功效。柿子除鲜食外,还可风干成柿饼,因其形似明月而称为“月柿”,以恭城县所产最为有名。优质柿饼透明细腻,色橙红,表面呈糖霜白,肉质柔软,入口浸甜。
金桔
果呈倒卵形,外皮金黄色,果肉淡黄色。可鲜食,又可制成蜜桔、罐头、桔饼和提取果汁。桂林阳朔、荔浦、恭城县有出产;阳朔白沙乡所产金桔色美、个大、肉厚、质脆、气香、酸甜可口,含糖类(18~20%),维生素C1、B2、B1、P及钙、铁、磷等营养物质,深受消费者欢迎。有的地方将金桔矮化作盆景树,金黄色的瑞果挂满枝头,象征硕果累累的丰年景象。
沙田柚
因原产地在广西容县沙田乡而名,早在2000多年前就享有很高声誉。后来渐渐引种至桂林、柳州等地。沙田柚果体大小适中,单果重750—2500克,底部中间微凹,有一圈圆形凸起的印环(俗称金钱兜);果皮稍厚,果肉白色至淡红色,,味甜如蜜,果汁充足,营养丰富,有“天然罐头”的美称。果肉有润肺、清肠、利便、补血之效,对人体骨骼、血液、肌肉的发育及预防坏血病、脚气病均有好处。果皮可制蜜饯,也可加工风味独特的菜肴。在全国水果质量评比中,桂林沙田柚获第一名。已成为传统大宗出口商品,深受国内外消费者欢迎。
罗汉果
因其块根形象似佛肚而名。瓜果椭圆形或球形,表面生有淡黄色柔毛。主产桂林市和桂林地区,以永和临桂县所产最为著名,约有百余年栽培历史。罗汉果是桂林的特产经济植物,为传统中药和出口商品之一,营养价值高,有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管......
请问去桂林旅游可以带些什么特产回来?有推荐?
亲,推荐的特产有桂林三宝(辣椒酱、豆腐乳、三花酒)、桂林马蹄糕、桂林米饼、桂林米粉、桂花糕、莲子羹沙田柚、罗汉果、白果、荔浦芋、马蹄、腐竹、荷花鱼、阳朔姜糖等。希望对您有帮助,感谢您的提问!如需了解更多旅游信息,欢川登录携程旅游度假栏目:vacations.ctrip/?zxhd
人在桂林,有什么特产值得带的
桂林特产
桂林著名的土特产很多,主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型,当然还有“桂林三宝”,这是桂林有名的特产。
桂林三宝
桂花酒:酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花,入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故又名为“三花酒”。
桂林豆腐乳:做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,乳味道鲜美奇香,营养丰富。
桂林辣椒酱:因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。
桂林特产有什么值得带
土特产
▪马蹄粉
▪马蹄
▪禾花鱼
▪沙田柚
▪金桔
▪五通甘蔗
▪罗汉果
▪荔浦芋
▪牛心柿
▪腐乳
▪腐竹
▪南糖
▪桂花茶
▪辣椒酱
广西桂林有什么特产呢?方便携带的。
首先感谢您对我们的支持!桂林是世界著名的风景游览城市和历史文化名城。很多来桂林玩的朋友除了会事先了解那些必去的景点,也非常关心桂林特产有哪些,桂林特产当然不止是米粉啦!
桂林三花酒
“桂林三宝”之一的三花酒,是中国米香型白酒的代表,被誉为白酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。三花酒酿造历史可追溯到南宋。三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧,无怪味杂质的漓江水、优质大米、精选的酒曲有关外,还因为桂林冬暖夏凉的巖洞所构成的特有的贮存条件,才使酒质愈加醇和芳香。三花酒无色透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,回甜,饮后留香。
桂林腐乳
桂林腐乳厂等6家企业生产,年产1亿块左右。桂林“三宝”之一。桂林腐乳有一套特殊制作方法:选用优质黄豆做成质地较硬的豆腐,榨去水分制作寸许见方坯块,然后放入霉柜霉化。待坯块6面全部生长黄白色菌丝(霉毛),即拌和三花酒、盐及其它香料,置于坛或罐中腌制,1至2天后灌上等米酒使坯块全部泡浸,密封存于阴凉干爽处4至6个月即成。成品腐乳为寸余见方,厚约6分的小块,表面呈胶状透明,色泽黄爽,奇香袭人。吃法多种多样,桂林人吃稀饭、馒头,直接用它佐餐。
桂林辣椒酱
桂林辣椒酱至今已有百余年历史。它鲜而稍辣,很***食欲。根据不同顾客的口味,桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种,各有各的特色。桂林辣椒酱不仅开胃,而且酱中还含有丰富的维他命A、B、C、G,及钙、磷、钾、铁等微量元素。桂林辣椒酱以独特的风味冠压群芳,不仅走俏国内,而且畅销港澳及东南亚,与桂林三花酒、桂林腐乳一起被誉为“桂林三宝”。桂林辣椒酱因配料有别而品种有异。以大蒜头为配料的是蒜蓉辣椒酱。
永福罗汉果
广西桂林地区永福县是罗汉果的故乡,种植罗汉果已有200多年历史。罗汉果是一种藤状植物,盛产于桂林市临桂县和桂林地区永福县的山区。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。成熟的罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效,食用其干果,味美香甜,含丰富的葡萄糖,有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、提神生津的作用,还有降低高血压的功效。
桂林米粉
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
荔浦芋头
荔浦芋属天南星科,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,在荔浦县进行人工栽培已有400年的历史,据记载当年系福建人将芋头带入荔浦县,首先栽于县城城西关帝庙一带,并向周边辐射种植,在荔浦县特殊的地理和自然条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,品质远胜于其它地方所产芋头,很早在周边县对荔浦所产槟榔芋就有了“荔浦芋”一词的称谓,清朝康熙年间就被列为广西首选贡品,于每年岁末向朝廷进贡,深受皇亲国戚们的喜爱。
五彩金花酿
平乐桂江船家饮食中的酿菜系列极其丰富,品种繁多、外观浓淡相适,品质清淡自然,味道独具风味,工艺简易,做法前所未有。素来无所不酿之称。一是用料广泛,随处可见:在酿菜外用物料方面,多是采撷农家中的瓜类、花类、果类、菜叶类、竹笋、蛋类、菌类等等。在酿菜内用物......
桂林都有些什么特产,在哪买质量好点的
桂林是一座发展成熟的旅游城市,旅游产品的种类也很丰富,从昂贵的珠宝到物美价廉的饰品,从独具特色的土特产品到风味独特的地方小吃,都可以在这里蒐罗到。买珠宝可以到挂有“国家鉴定处”牌子的珠宝店购买,如果买到假货,可以投诉索赔,而价格便宜的饰品则可以到磨盘山码头附近购买,不过一定记得还价。改造一新的中山中路、情调优雅的正阳路步行街是购物的好去处,逛街感到饿了,桂林街边的小吃摊都能让游客体验地方美食,或者去中心广场的美食街大饱口福。
桂林有很多著名的土特产,沙田柚、夏橙、罗汉果、白果、荔浦芋等等,此外还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风等可供选择。但无论如何,到了桂林,至少要买些“桂林三宝”中的一样带回去。
购物场所搜索:
阳朔西街、瓦窑国际旅游商品批发城
商品:土特产有荔浦芋、马蹄、柿饼、板栗、桂花茶、银杏、罗汉果等,名小吃有三花酒、腐竹、腐乳、辣椒酱、米粉等,工艺品有美术陶瓷、竹木雕刻、山水书画、纸扇纸伞等,珠宝有水晶制品、珠宝玉器、珍珠制品等。阳朔的福利镇实闻名的画扇村,阳朔西街是中西文化交汇的“地球村”,不仅可以买到如意的工艺产品,还是休闲、娱乐的好场所。
交通:乘公交车56路到瓦窑口下车,步行约5分钟,或乘55路公交车直达。从微笑堂商场乘11路公交车在瓦窑下车,步行5分钟。乘出租车从中心广场出发10元左右。
正阳路步行街、中心广场小香港地下商业街区、八桂大厦、微笑堂、桂林大世界
商品:流行、名牌服饰。正阳路步行街、中心广场地下的小香港商业街,八桂大厦等地方,有不少时尚小店,价钱不贵,还能还价。中山路商业街区的微笑堂、桂林大世界、桂林百货大楼明码实价。
桂林有什么值得带的特产
神啦,救救我。出来旅游,玩的是开心,吃的是舒心,特产什么的每个地方都是一样,真假只有当地人比较会辨真假。想买好的特产又想不花钱,哪有那么好的事情?如果你去桂林沃尔玛,去联达超市,微笑堂地下超市等大点的超市去买特产,我想应该不会有你说的那样情况。
更何况,桂林的特产根本就不是龙眼,龙眼很多地方都有,福建也不少。
桂林有三宝:辣椒酱、豆腐乳、三花酒。
桂林米粉是最大的特色食品,还有灵川狗肉,阳朔“啤酒鱼”,全州醋血鸭等等。
也有桂林罗汉果,西瓜霜等。
桂林有哪些特产值得购买
你可以买一些柿饼啊!本地特色的还有辣椒酱,桂林三花米酒,桂花酒,桂林豆腐乳,沙田柚,金橘,现在马蹄也大量上市
桂林有什么特产?有哪些特色美食?
桂林当地的土特产主要有桂花茶、六堡茶、野生石崖茶、桂林田七、全州禾花鱼、罗汉果、三金西瓜霜、五通甘蔗等。去桂林旅游
,值得带回来的工艺纪念品主要有玉石雕刻、山水画、绣球、芒编、美术陶瓷、桂林梳篦、阳朔画扇及一些竹木雕刻。
桂林的特色美食首推桂林米粉。
除此之外,桂林当地的特色菜有白果炖老鸭、荷叶粉蒸肉、桂花炒肉松、荷叶鸭、啤酒漓江鱼、全州醋血鸭、荔浦芋扣肉、灵川狗肉等。
桂林还有不少风味小吃,比如粽子、侗不离酸、发糕、炒米饼、油茶面、恭城甜酒、恭城油茶、桂林炒粉、荔浦芋米饼等。
桂林特产有哪些好吃的
桂林三宝是值得一带的。
不过一定要看好生产的厂家。
桂花干豆腐乳三花酒。
三花酒最好能得到桂林三花酒老厂生产的。
还推一个,桂林米粉现在也有方便快餐式包装的了,也可以带的。
另外那就是桂林阳朔的柚子呀。恭城的柿子饼呀,荔浦的马蹄和芋头。
广西桂林有什么特产
1、永福罗汉果
永福罗汉果,广西壮族自治区永福县特产,中国国家地理标志产品。罗汉果发源于永福县龙江乡,享有“东方神果”之美誉。1995年,永福被农业部命名为“中国罗汉果之乡”。全县罗汉果种植面积达到7万多亩,与富硒砂糖桔、富硒香米一道成为助力该县群众脱贫致富、打造永福现代特色农业的重要产业。
2、桂林辣椒酱
桂林辣椒酱至今已有百余年历史,它鲜而稍辣,很刺激食欲。根据不同顾客的口味,桂林辣椒分为豆豉蒜蓉辣椒酱和蒜蓉辣椒酱两种,各有各的特色。桂林酱料厂制的辣椒酱多次被评为自治区、桂林市优质产品和名牌产品,畅销东南亚各国。
3、桂林腐乳
属于桂林三宝之一。以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。
4、桂林米粉
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作最最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
5、荔浦芋
荔浦芋产于广西壮族自治区桂林市荔浦县。它个头大,营养丰富。把它切成薄片,油炸后夹在猪肉里做成"红烧扣肉",风味特殊,肉不腻口,是宴会上的一道美肴。将它煮熟剥皮,放在热锅中,加上猪油、白糖、少量奶粉,压成奶芋,味道甘香软甜;掺和鱼、肉、鸡、冬笋、香菇等,用油轻炸,香酥爽口。
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