银杏配包装纸 用银杏叶做玫瑰花教程

银杏果实怎样食用

银杏果是具有极高营养价值的食物，但是食用不当会对健康造成一定的威胁，因此想通过食用银杏果来养生的话，那就一定要掌握银杏果正确的食用方法了。银杏果究竟应该怎么吃呢?今天小编就为大家介绍下银杏果的食用方法。

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银杏果怎么吃

1、椒盐银杏

将带壳的银杏果和椒盐一起放入炒锅中，炒至熟透变色，就可以把银杏果壳扒掉食用了。

要即炒即吃趁.热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。

2、炉炸银杏

取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁热去壳食用。

3、银杏粥

益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

做法：银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。

4、银杏汤圆

将银杏仁25克烘脆，研粉，鸡油熬熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。将蜂蜜压成泥状，加入白糖、银杏粉、黑芝麻，和上鸡油加炒面，揉成馅儿。将糯米粉合匀，分成小团，包上馅儿，作成汤圆。待锅内水开至沸，将汤圆下锅，文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。

特点：馅内加入银杏，有祝福千秋长存之意。

5、糖醋银杏

配料：银杏400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。

做法

银杏用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒，至银杏呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。

特点

银杏金黄晶莹，荸荠丁洁白如玉，果荠脆嫩，香味诱人，酸甜适口，其营养和食疗价值与其他菜肴相比，有过之而无不及。

6、糖丝银杏

配料：银杏500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。

制法

取银杏去壳和红衣，洗净后用开水氽一遍，沥净水分，冰糖研成末。加入银杏继续煎烤，用铲不断炒动，防止焦化。待糖拉成丝，银杏呈金黄色时，放入糖桂花推匀，即可起锅入盘。

香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厌，可称宴席上的妙品，且有开胃健脾、止咳平喘之功效。

7、拔丝银杏

把250克银杏果先煮至熟烂，然后去掉种皮，可以粘一点面粉或淀粉，打一个鸡蛋蛋清取出加入银杏仁中搅拌均匀。

锅内放猪油2斤，烧至五六成熟，将抓好粘好的银杏仁逐一下入油内，炸成浅黄色连油倒去。

锅内放少许油和水，加糖炒成浅黄色，冒泡，倒入炸好的银杏，离开火口，边颠边撒青红丝、芝麻，挂匀糖浆时出锅。

注意：需趁热食用。

8、桂花果

将银杏肉(去膜、去心)放入清水锅中，置中火上烧煮约10分钟，捞出洗净。

将锅置旺火上，舀入清水750克，烧沸后放入银杏再烧煮至熟，然后，加入白糖200克，用水淀粉40克勾芡，去浮沫，放入糖桂花5克，盛入碗中即成。

注意

银杏去壳的方法，用干净锅爆炒，然后加清水，煮约5分钟，趁热去壳。

去心时，不要使果粒破损;也可不去心，食用时去除。既使不去心食用，仅有微毒，不会伤害身体。

银杏果的功效

1、促进血液循环，因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风。

2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖。

3、增强记忆力预防老年痴呆症。

4、延缓衰老增强细胞繁殖力，延长细胞寿命。

5、抵抗辐射，增加机体免疫力，能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用。

6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白，有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效。

7、抑制和杀伤肿瘤细胞，减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用，对升高白细胞有确切效果。

8、对肠胃病有很好的治疗功效，也是适合减肥吃的水果之一。

9、养颜护肤，美容佳品，柔嫩肌肤，防止皮肤粗糙，延缓细胞衰老，保持青春魅力。

10、减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰等症状。

总结：通过上文的介绍，你知道银杏果该怎么吃了吗?在生活中，银杏果不是特别常见，很多人都不知道它怎么吃，它的的功效是什么，看了上面的文章，相信你对银杏果有了全面的认识，那么就动手做做吧。

新鲜的银杏果怎么吃

1、抓两把白果。

2、放两小勺盐

3、把白果放进纸袋，连同盐一起摇晃几下。把纸袋折一下，把口封好。放进微波炉里，高火2分钟。拿出来就可以吃了。

银杏果俗称生白果。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布。银杏的自然地理分布范围很广。从水平自然分布状况看，以北纬30度附近的银杏，其东西分布的距离最长，随着这一纬度的增加或减少，银杏分布的东西距离逐渐缩短，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区。

银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带浊、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。

扩展资料：

食用功效

1、抗衰老：具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力等功效。

2、保护肝脏：保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩。

3、防治心血管疾病：对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病等疾病具有特殊的预防和治疗效果。

参考资料：

百度百科-银杏果

用银杏叶做玫瑰花教程

用银杏叶做玫瑰花教程如下：

需要材料：银杏叶，树枝或铁丝，热熔胶和胶枪（可用其他速凝胶代替），剪刀，搭配用的叶材和包装纸（也可以不要）

1、捡银杏叶的时候要注意大小的叶子都要捡一些，按照大中小分成三堆，顺便捡几枝干树枝做花杆，也可以用铁丝代替。

2、先用较小的叶子做花心，我用的是热熔胶，如果没有也可以用双面胶代替。

3、注意卷的时候不用太整齐，可以有一些层次，要按照自然的玫瑰花的特点，花心较高，花瓣逐渐绽放开来，慢慢变低，角度变平，可以把叶子折叠一点，做出层次感。

4、做的时候要各个角度观察一下，让花的形状更自然对称，叶子要错落有致的粘贴。

5、按照自己的喜好确定花最终的大小。

6、花朵做好后，可以找一些叶材和小花朵搭配，用纸随便包一下就很好看啦！

银杏叶的作用：

首先，它可以帮助人们降低血液中的胆固醇水平，防止动脉硬化。尤其是中老年人，每天轻量活动后会出现疲劳、头晕等症状。吃银杏叶会有所改善。

二是银杏叶能消除血管壁上的沉积物质，促进血液流动更加顺畅，增加红细胞的变形能力，降低血液粘度，从而有效预防脑出血、脑梗死等问题。

第三，很多中老年朋友都会出现腰痛等问题，特别是在雨天，疼痛会加重，这时可以吃银杏叶缓解，可以明显减轻腰痛、腰酸等问题。

第四，随着年龄的增长，很多人都会有高血压的问题。如果不及时降血压，会带来不必要的疾病。然后可以通过食用银杏来增加血管的通透性和弹性，从而降低血压，改善高血压。

第五，对于糖尿病患者，银杏叶也是一种良药。采用银杏叶制剂与降糖药联合治疗糖尿病，效果非常显著，可以说银杏叶是糖尿病患者的良好产品。

第六，女性朋友都很爱美，希望自己的容貌好，那么可以通过银杏叶来改善。银杏叶能降低脂质过氧化水平，减少脸上的雀斑，使皮肤更加透明有光泽，让整个人容光焕发。